哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个土豆芝麻饼简单好吃的做法。
做法：
1，准备好食材：土豆，鸡蛋，面粉
2，土豆去皮清洗干净切成薄片，放入蒸锅蒸20分钟
3，蒸好后迅速取出，凉至常温打入一个鸡蛋，压成土豆泥
4，再加入2克酵母粉，适量的白砂糖，搅拌均匀
5，倒入250克的面粉搅拌成絮状
6，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发2个小时
7，饧发好之后揉面排气，擀成薄饼，用瓶盖压出圆形小剂子
8，小剂子盖上保鲜膜二次饧发20分钟
9，饧发好之后放入蒸锅，刷上一层蛋液撒上一点芝麻，蒸10分钟
10，非常好吃的土豆芝麻饼就做好了
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