今天口味有点变了，想吃面条了。没有肉丝，没有鸡蛋，也没有蔬菜，怎么做的好吃呢？
找了一下，就找到几根葱，一点点香菜，一点点白芝麻，我就做葱油拌面吧，照样好吃到没朋友。
葱油拌面
准备生抽多一点，我用小勺子7勺，老抽少一点，4勺，蚝油一勺，鸡精，一起放在一个小碗里，加一点点水搅拌均匀。
我把葱洗净，葱白切段。葱叶切葱花。香菜叶洗净切段。一点点白芝麻备用。
起锅烧油，油5成热后加入葱段，炸至葱段焦脆捞出。
捞出葱段
把刚才兑好的料汁，倒入油锅中烧开。
另起锅烧水，水开后下入面条，8分熟捞出。
下面条
趁热加入烧好的料汁，搅拌均匀，趁热加入料汁的面条才不会粘在一起，根根清爽。这就是不粘不腻的诀窍。
再加入刚才捞出的干葱，葱花，香菜，白芝麻。不粘不腻，丝丝爽滑的葱油拌面就做好了。
料汁倒入面条中
满满的葱香夹杂着芝麻和香菜独特的香味，我整整吃了3大碗。喜欢面食的小伙伴们试试吧。
我是爱喜聊生活，喜欢我的菜就关注我，给我点赞，收藏，转发吧，我会分享更多的家常菜给大家。
分享到:
閱讀更多 愛喜聊生活 的文章
