原创 2018-04-26路边吃枣成都同城会
这是今年吃过最爽的一顿饭
一整篇菜单200+道美食
每一道都想疯狂画勾
在别的地方吃腻了的菜
到它这儿居然想点两份
第一次来
最好照我这么点
.......
01
先点这4道菜
全成都只有它家有
☆炭火持续加热，要搅着吃的冒菜☆
/ 烹火冒菜 /
冒菜成都古遍街都是，但从开始吃一直到吃完，锅里都咕嘟咕嘟冒着热气的炭火冒菜，只有烹火有（记得吃的时候搅一搅，不然会粘锅）。
几十种菜品任意搭配，最低1元最贵20元，浸在牛油锅底里，夹一筷子入口麻辣鲜香在舌尖炸开，根本停不下筷子，搭配上滑口香辣的冒脑花，妥妥的成都人下饭神器。
如果你足够大胆甚至可以尝试泰式冬阴功口味的冒菜，成都敢把冒菜这样玩的就他们一家！
☆ 它家的披萨上桌还在被炭火烤☆
/ 烹火麻辣披萨 /
旋转的圆柱中家间藏着烹火独家炭火！将围在圆柱周围的披萨前段烤的焦焦脆脆！入口咔吱一声不要太美好！
西式披萨和四川麻辣融合，像干锅一样的麻辣口感包裹着午餐肉、木耳、藕片，披萨后端又是甜融丝滑的不二奶酪，完全是为爱吃披萨的成都人量身定制！
☆ 牛排蘸辣椒面，居然还不赖？☆
/ 金牌菲力牛排 /
选取牛身上最嫩的牛里脊煎至7分熟，细心切成小块可以直接入口，黑胡椒汁下是微微透着粉的鲜嫩牛肉，入口爆汁的一瞬间是品质的体现。
辣椒面+黑胡椒汁+海盐，给你三重选择。秘制的辣椒碟和外面的完全不一样，辣中勾出香又没有夺走牛排的鲜味，想问老板卖不卖这个辣椒面了！
☆ 成都最有料大茄，足足铺了三层!☆
/ 成都烤大茄 /
足足三层料的烤大茄你见过吗？酸辣口的二荆条铺在茄子上充分入味，再扑上一层肥瘦相宜的猪肉丁，撒上一层花生碎，进入烤箱烤到肉香茄糯。
入口茄子的软糯包裹着脆香的花生冷不丁咬开一个肉丁，油香满口裹着二荆条的辣味，像是花开一样的丰富口感，满满的小心思入口全部化成维蕾的满足。
02
200+道美食
随便点都不会踩雷
大哥薯条
☆大哥...喝...冰阔？☆
几乎每一根都接近30cm的超长薯条！要先将土豆打成泥，然后再重新塑型成这样的超长薯条，每一根薯条都超考验火候，均匀受热是关键！
一共四个味道，“日式炭烧海苔、法式黑椒芥末、英式传统辣酱、奶香芝士”，每一种口味都超级完美！如果都想尝试可以打包哦~
芝士锅
☆芝士就是力量☆
肉肠、面包、水果、棉花糖裹上一层浓稠度刚刚好的芝士，拿起来的时候还在拉丝，啊，芝士就是力量啊！
西雅图棉被披萨
☆拉丝才是披萨的正确打开方式☆
这款几乎是少女必点！一个个草莓点缀在披萨上，披萨里还藏着香蕉&鸡蛋，而且一扯拉丝才是披萨的正确打开方式！
焦糖吐司
☆会冒泡泡的吐司才是好吐司☆
烤到四周焦脆的吐司，上桌时盘底温度高达90°，准备好的蜂蜜往下一淋，滋滋的开始冒泡形成甜甜的焦糖。超正宗的焦糖吐司和
03
成都最美复古风
藏在新南门旁的独栋小院里
一进烹火第一感觉就是浪漫，春光肆无忌惮的照进落地窗洒在脸上，黄铜质感的灯具让你穿越到了法国河畔复古咖啡厅。
红蓝的墙面配上油画，一抬头就看见二楼转交的红色吊灯，复古的情怀在烹火里慢慢的发酵，温柔着每一个就餐者的心。
春日阳光正好的下午，你确定不来烹火吃一餐包含各国美食的全年最爽饭么？
本期福利
本期福利
由 烹火 提供
福 利 一
到店消费满50元
即可1.8元抢购大哥薯条（1折哦）
（限临江路店 每桌仅限一份）
如果害怕到店没有了也可以提前线上购买哦
#烹火（临江路店）#
地址：临江中路6号
电话：02885256605
#烹火（宽窄巷子店）#
地址：青羊区小通巷2号附14号
电话：02887077173
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成都同城会出品
图 | 晨晨
后期| 兔子
文 |路边吃枣
主编 | 鸡汤格格
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