提到面条大年夜大年夜家都不陌生，我们国际曾评选出来了十大年夜大年夜名面，可见我们国度对面条的爱好，特别是在南边，十大年夜大年夜名面根基出自我国的南边。然则异常作为南边面食大年夜大年夜省和人丁大年夜大年夜省的山东，为何没有一款面条上榜呢？

我们先来知道一下中国的十大年夜大年夜名面，中国十大年夜大年夜名面的评选是由我国的商务部和饭铺调和集营评选出来的，十大年夜大年夜名面都有兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、襄阳牛肉面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冰脸、河南烩面、杭州片儿川、和昆山奥灶面、镇江锅盖面，大年夜大年夜家可以看到南边的面条根基据有了榜单，但为何没有山东呢？

其实细心的想想，山东还真的没有一款能让人一下就想起来的面条，但这事实成果是为甚么呢？莫非是山东人都不爱吃面条，答案可否定的，山东人对面条的爱好程度一点都不亚于其他的处所，曾山东也评选出了属于山东的十大年夜大年夜面条，山东十大年夜大年夜名面都有老济南打卤面，济南凉面，潍坊鸡鸭和乐，潍坊风味金丝面，福山拉面，蓬莱小面，泰安豆腐面，台儿庄黄花牛肉面，滕州大年夜大年夜肉手擀面，日照涛雒羊肉面。

然则为何山东如此多的面条种类，单单不克不及进入中国十大年夜大年夜名面的榜单呢？其实小编觉着，就是因为山东人丁浩大，地区宽广，构成了很多很有地区性的面条种类，然则却没有一款可让全省人平易近都爱的面条，因为评选中国十大年夜大年夜名面的规范就是受世人丁对比多，所以山东的面虽多，但没有一款当家的面条种类，这才在十大年夜大年夜名面的榜单里没有看到山东面的真正启事。

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