![北大街又要被挤爆!大众点评NO.1的小馆,人均20+吃到撑](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
让无数吃货踏破门栏的随遇·青涩小馆自开业到现在累积了无数5星好评!并且占据在大众点评必吃榜之一哦!
![北大街又要被挤爆!大众点评NO.1的小馆,人均20+吃到撑](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
但就是藏的如此之深的这家店,每天无数人前来预约排队,只为吃口它家独创火锅!
进店必点就是他们家的
明星暖锅,老板一直坚持使用原生态食材,绝对无任何添加剂~老坛酸菜龙利鱼锅
这一锅招牌老坛酸菜鱼对于不吃辣星人来说有福了!一上桌,鲜味就不断往鼻子里钻!
选用陕南农家传统的老坛酸菜,用面汤发酵让酸菜更加脆爽!汤也不会太油腻,鲜味十足!
大块龙利鱼肉嫩滑无刺,老少皆宜!每条纹理都渗透了酸辣的味道,绝对是最佳
下饭神器!酸菜连梗也是清脆爽口!一口酸菜一口鱼最后再淋上汤汁还有其他配菜,超级开胃,人生简直不能再美好了!!!!
黑胡椒番茄牛腩锅
和黑胡椒番茄最配的CP就是牛腩啦!锅底是用新鲜西红柿慢熬成酱,浓郁的番茄香却不会过酸,黑胡椒也添加的刚刚好!
鱼豆腐、木耳是配菜,主角就是这满满的一锅牛肉啦,新鲜采购的高品质秦川牛肉为了更入味,采取了切片而非成块!
每一片都比手机还要长,在入味的基础上切的也很厚实,一口都塞不下,牛肉软嫩,入味超级十足!
麻辣龙利鱼老火锅
喜欢辣口的吃货们 快点来,随遇独家秘制的老火锅用多种香料炒制的底料和足足有3斤重的纯牛油坐镇!
还有云南麻椒、茂汶花椒和凤椒的加入,让这一锅底料味道更加刺激!!!
油亮的辣汤为鱼肉染上诱惑红,麻辣鲜香的刺激让你根本停不下手!美味度完全拔高了N个层次!要不是怕胖,小编想每天都想来打卡这锅!
除了特色暖锅美味的暴击,随遇·青涩小馆还有超多特色菜品来塞满你的胃!没有XXXL的胃拿不下它!
香辣肉蟹
每一份都放着两只自带闪光特效的梭子蟹! 掀开外壳,就能看到剪成两半的饱满蟹身!
经过精心挑选的梭子蟹鲜嫩饱满,蟹肉保留了海鲜的香甜之余还牢牢吸住秘制酱汁的味道,绝对能俘虏你的心!
蟹腿是整只蟹的精华,入口弹牙带着韧性,秘制酱料的香辣混着
蟹肉的鲜嫩,瞬间蔓延到整个口腔~小炒花蛤
同样被辣椒伺候的花甲,每一口都可以在饱满的肉质里面感受到辣椒的鲜麻。
相当干净的新鲜花蛤个个饱满,嚼劲儿十足更有弹性,吃起来一点都不牙碜!
薯片沙拉
薯片都吃过,沙拉也都吃过,薯片和沙拉的融合小编这种吃法还真是第一次见~
清新的蔬菜配上酥脆的薯片,一口吃完,感觉自己吃沙拉都是一种乐趣呢!
来随遇也别忘了来点特色小吃,款款都是独家特色而且还有妈妈的家常味道!
毕氏卤味
好的卤水是所有卤味的灵魂,卤头是老板精选28种香料独门手艺秘制而成,光是散发的香味就能引得路人纷纷驻足!每样来一份就对了!
老板只选用原生态散养的土鸡和鸭子,每款卤味都超级弹弹弹!色泽均匀,富有光泽,卤得超级入味,吃起来很带感!筋多皮厚十分有嚼劲!
随遇·青涩小馆还有超级多的美味菜品等着你来撩!
自酿甜酒
最后记得来点儿小酒收尾吧,随遇最特色的自酿明星甜酒千万不要错过!
在陕南每家每户都会用小曲酿酒,来客人了必定要摆酒招待,店里的酒便承载了老板思乡情。
桂花色泽偏淡淡的黄,口感也偏厚重、略带丝丝涩,而色泽粉嫩的桃花酒却是清甜爽口,女生喝也不用担心上头!
一进店满眼翠嫩绿植,瞬间被花朵和绿植紧紧拥抱,就像宛如进到小森林 一般~来这吃个饭,少女心简直都要翩翩起舞~
明朗大气的桌椅、干净明亮的暖黄色灯光格调十足,每一个细节都很精致,每桌的间隙正好,即保证了私密又不显空荡。
朴实又别致的装饰凸显出不经意的高级感,诗意又复古的包间名又增添了一丝文艺~
就在这个冬天
和随遇·青涩小馆一起邂逅
美食和美好的双重体验吧!
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