03.02 什么香型的白酒喝着最健康呢?

小冰冰0210


大家好,我是勇远爱生活,现在市面上白酒大致分为几个香型:清香型,浓香型,酱香型等等,要说那个香型喝了对身体有好处,这个没有具体的根据,有的喜欢喝清香型,有的喜欢喝酱香型,还有的喜欢喝浓香型,不管那个香型的酒,都要喝到适可而止就行了,适当的喝一点还是对身体有点好处的,酒有活血的功效,所以不管那个香型的酒,都是根据每个人不同的口味,来选择的,不知道大家认同不认同!





勇远爱生活


市面上常常可以看到的几种香型有:酱香、浓香、清香、特香.每种香型都具有自己的独特性.

每种香型代表着制作工艺不同,口味不同,对身体健康的影响其实都一样,真正关心的应该是勾兑比例,也是很多人喜欢探讨的,这酒是不是纯粮酒!

没经过勾兑的白酒我们一般统称为原浆酒,也可以说是基酒,但是大多数原浆酒其实口味并不好喝,甚至难喝,于是就要通过勾兑把白酒的特性发挥到极致.

科学统计发现53度是保留白酒特性最佳的度数,所以你会发现市面上很多白酒都是53度或者52度(浓香型以52度最佳),原浆酒生产出来大多数酒精度特别高,并不适合消费者直接饮用,那就出现了每个酒厂每款酒都有不同的勾兑比例.

好酒勾兑就是原浆酒兑水,劣质酒就是食用酒精兑水.

对身体的好处自然是喝原浆酒勾兑的,也就是纯粮酒.合理饮酒,不贪杯,不醉酒才是饮用者最应该注意的.






这个男人讲道理


烂泸州,假国窖泛滥成灾……央视曝光,泸州老窖酒精勾兑冒出粮食酒。珍爱生命,远离烂泸州。

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您好,我是澜馋食记,美食领域青云计划获得者,我来回答您的问题。



我个人的观点是:什么香型的白酒喝的都不健康。别扯什么酒是粮食精,越喝越年轻。白酒这种东西小喝怡情,或许还有点活血化瘀的作用。但是不要命的猛喝,你就是灌的琼浆玉液,最后也能得肝硬化,你信不?

(饮酒过度导致直肠癌手术后的棋圣聂卫平)

我单位大爷,在后勤干杂活,每天基本半斤白酒,反正后厨总归有吃的下酒。倒完垃圾,整理完厨房,他就会拿俩猪蹄两根大肠啥的,窝在储藏室里面喝酒。突然有五六天他没来上班了,我们去看他的时候,他说已经有七八天拉不下大便了。我们带它去医院检查发现肿瘤已经把大肠快要堵死了,罪魁祸首就是酒。没多久,这大爷就没了。


(俄语路牌:向左有水源,向右有伏特加)

所以无论什么白酒,纯粮酒还是勾兑酒。它的主要成分都是酒精,酒精的分子式是一样的,对人体的危害也是一样的。中国因为没有专门的酒类对国民寿命的影响调查,我就举俄罗斯的例子来说明吧。



俄罗斯人类学家在研究俄罗斯人寿命的趋势时,发现一个很有趣的现象。当伏特加的酒精度升高时,俄罗斯30岁以上男性的平均寿命就短。而当伏特加的酒精度固定在40度时,俄罗斯30岁以上男性的平均寿命就逐年上升。并在1987年达到高峰。



随着前苏联的解体,各种高度走私基酒,包括中国的劣质酒,勾兑酒大量倾销到俄罗斯。俄罗斯人的平均寿命又逐年呈下降趋势。



与此同时俄罗斯的肝病以及各种酒类引起的心脑疾病,以每年12%的趋势递增。所以这个世界上最不健康的酒,就是高度酒精酒。白酒也在这个范畴当中,所以从总的来说也是不健康的。



白酒的危害不言而喻。这还仅仅是纯粮酒的范畴。如果是勾兑酒的话,那么危害就更大了。各种香精,各种芳香剂进入体内,鬼知道会出什么事。那有的人会说了,中国从元朝开始就已经有蒸馏酒了,也没见历史上喝死那么多人呀?

(蒋兆和的《流民图》)

说这种话的就属于抬杠,你是上帝吗?每个人都要让你签字才能死?从中国历史上看来,每15年一次小饥荒,每70年一次大饥荒,直到70年代以后,才彻底有了好转。在漫长的3000年中,人们流离失所,背井离乡,遭受着兵荒水旱,饭都吃不上了,你还让他们喝酒死吗?


(养生大师梅墨生59岁英年早逝)

然后马上又有人说,那谁谁谁喝酒喝的活了一百多。要不黑格尔怎么就说中国人没有逻辑能力呢?养生大师50多岁还去世了呢?别把个例当惯例,实际的情况是喝酒造成的肝病,各种心血管疾病的发生率,要远远超过不喝酒的人群,这才是真相。



白酒的危害真是很大的,但是直到现在,在我国的北方一些地方,还有那么一群人以劝酒,逼酒为荣。你就算把头孢扔到桌子上,他也会说不干了就是看不起他。

碰到这种人,我会直接一杯酒给他洗个脸。你还别说,我还真就看不起你。


本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章,现在关注我,可以使您成为餐桌上的灵魂人物。


澜馋食记


首先,对老酒鬼,喜欢喝的香型白酒喝着就好。

这里的道理,即是习惯,也是身体适应程度,决定了你平时喝什么酒,整个人就适应了那个酒。如果换了香型,或者换了档次,都会有不适应的反应,起码觉着没喝惯的那款顺溜。这就不仅仅是香型了,还包括你常喝那款之外所有的酒。譬如常喝红星二锅头,猛一换了光肚汾,都是清香型,但是你不喜欢喝,就是这个道理。

其次,对不很挑香型的酒友,建议喝酱香型白酒。

用吃货的观点说,所有香型的白酒,口味有轻重。就像八大菜系,各有自己的风格,不能说哪好哪不好。白酒香型跟这个相似,但有不同。不同在口味有轻重,喝了重口味的,不会再回头喝轻口味的。不像吃菜,吃了川菜湘菜,还能回头吃粤菜闽菜。白酒就不行,从你喝酒那天起,口味就一直由轻到重的发展,不以你的意志为转移。酱香酒口味最重,喝了酱香酒再喝其他香型的,感觉不很好,喝白水一样。所以,凡是喝过酱酒的人,再拐回头喝原来香型酒的不多,几乎没有。这也是酱酒拥踅越来越多的原因。

最后,不管喝那种香型,都没一点问题。但是,强烈建议不要喝酒精酒,这是个对自己身体负责的原则问题。

看现在白酒市场,酒精酒横行几十年,也到了末期,粮食酒在回头。有了一些不很贵的纯粮白酒了,包括一些大牌子,红星二锅头、汾酒,都有了。还有很多中小酒厂开始直销。从目前情况看,能买到纯粮食酒,还要货真价实,不是很难了。但是买的时候要注意坚持两个基本原则:一是性价比;二是真酒。


普济


白酒香型有十二种:每种口味不一样,各有各的特色,现在市场上比较火爆的就是,浓香型,酱香型,清香型等几种白酒,要说喝那个喝着最健康的话,建议喝酱香酒,12987三高三长足以解释



任开杰


不管喝什么酒,都要适量才是最健康的,一个正常的成年人一公斤可以消化0.8毫升的酒精是健康合理的。正常男人70公斤就可以消化56毫升的酒精了,可以以此计算自己的酒精消化量。这样就可以健康放心的喝酒了,既能保证健康,又能和朋友开心聚餐。




贵州好味道


大家好~我是一名传统工艺酿酒匠,我们的原则是:“坚持纯粮酿造,拒绝任何添加,人正酒真”。今天很高兴和大家一起来聊什么香型的酒最健康?

现在市面上白酒的香型很多,比如浓香型白酒,清香型白酒,酱香型白酒,兼香型白酒,凤香型白酒,芝麻香型白酒等等~每种香型他们所选的酒曲有些差别,工艺上也有些不同。

我认为喝健康养生白酒注意以下几点:

1. 选择白酒 我们在选择白酒的时候一定要选择出粮食酒。现在市面上的白酒种类很多,价格也相差很大,所以我们在选择白酒的时候一定要选择纯粮酒。

2. 喝酒的量 我们在喝酒的时候一定要控制酒的量,不能过量喝酒。“喝少养生,喝多伤身”,所以,我们在喝酒的时候一定要控制酒的量。

有喜欢纯粮酒的记得+关注哟!!!

最后在这里,祝大家每天开开心心工作,快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆。





柠都小伙


好酒喝出健康来,其实在学术界还是有争议的!至于哪种香型的对健康更加有益,其实更不好说了!清香型白酒的核心工艺是“高粱清蒸”技法,有效去除酒体的涩杂,独留甘净香。所以清香型白酒好不好,关键在于“净”;酱香白酒的核心工艺“堆积培菌”技艺,网络有益生香菌,让酒香型饱满,回味悠长。浓香型白酒用泥窖发酵,酒体越酿越陈香。这几种工艺各有千秋,难分伯仲!至于对身体的有益程度,其实与酿酒师傅对酒质的把控有关,工艺控制的好,加上较长时间的储藏,白酒中都有很多种对人体有益的微量元素,对身体有一定的好处!但是,把握健康的饮酒习惯也很重要,每天可以少量喝一点(不超过100ml)。要是不注意截止,经常喝醉、烂酒,再好的酒也要喝死人的!


野驼先森柴鹏翔


我国的白酒有很多香型,比如常见的有,酱香型,浓香型,董香型等等,这些香型的白酒取决于自己不同的酿造方法和酿酒的窖池,地域,水,但是只要是纯粮食酿酒少量饮酒对身体都好处




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