03.03 這才是鹽水蝦正確的做法,記住這幾步蝦肉更加鮮美不會老


1.將大蝦處理乾淨,然後下入鍋中焯水

2.煮40秒後,撈出倒入清水中冷卻撈出

3.燒適量清水,下入蔥姜八和料酒,煮沸

4.再次下入大蝦

5.煮至有浮末添加一勺鹽

6.起鍋裝盤,完成。今天的美食分享就先到這裡了,如果你覺得這個菜品很不錯,記得點個關注加收藏,或者你還有什麼其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦!


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