总有些酒友拿着茅台镇的镇酒问是不是真的？是不是茅台酒，味道怎么样？

茅台只是个地名：

贵州仁怀的赤水河边有座群山环抱的小镇，名叫茅台。茅台酒便因此而得名。由于地质环境独特、交通运输便利，早在200多年前，这里便有了许多大大小小的酿酒作坊。

上世纪1950年代初，茅台镇上仅剩的三家作坊“成义”“荣和”和“恒兴”合并成为地方国营茅台酒厂，这就是我们常说的贵州茅台酒厂。

改革开放以后，茅台镇的酿酒业开始复苏，除了贵州茅台酒厂（后改名为贵州茅台酒股份有限公司），茅台镇上的酿酒作坊渐成林立之势，品牌众多，良莠不齐。而且，每每以茅台酒自居。

茅台酒具备的特征：

首先是名称。“贵州茅台酒”是国酒茅台的注册商标，属于专有名称。真正的茅台酒在酒瓶和酒盒上都有“贵州茅台酒”这五个字，其它酒厂不得使用。如果酒瓶和酒标上不是这五个字，那就是滥竽充数的茅台酒。

其次是生产厂家。被尊为国酒的茅台酒仅产自贵州茅台酒股份有限公司，因此真正的茅台酒，包装上的生产厂家均为“贵州茅台酒股份有限公司”。

最后，贵州茅台酒的瓶口飘带上的字样为“中国贵州茅台酒”和“中国名酒 世界名酒”，如果飘带上的字不是这样，也不是真正的茅台酒。

目前的酒类市场上品牌众多，种类繁杂，以“茅台”二字称名的酒品数不胜数，但是大家只要牢记我们这三个要点，就可以毫不费力地从中挑出正宗的贵州茅台酒啦！

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