时间过得真快,都还觉得没有玩够,马上就要开学了。妈妈们又有得忙了。每天的早餐准备更是让,妈妈们一阵手忙脚乱,不仅要为早餐吃什么烦恼,还得为早餐喝什么而操心。今天芋儿就给大家分享几道简便又快速的早点饮品,比牛奶还营养,比豆浆好喝,比煮粥简便,大家都来看看吧,营养特别丰富,孩子家人都喜欢。
【自制黑芝麻糊】
【食材】:炒熟黑芝麻 120克,炒熟 黑米 50克, 冰糖 30克,清水 加至1000毫升。
制作方法:
1.将黑米,黑芝麻备好,洗净滤干水份。分别将黑芝麻,黑米放入锅里炒熟。也可以分别放入烤箱里烤熟。这两种不能同时炒,一定分开炒,大小不同,炒熟的时间不同,一起炒容易炒糊。
2.将炒熟的黑芝麻和黑米放大盘子里放凉。
3.将凉透的黑米放入九阳破壁机料理杯里。(没有破壁机可以使用料理机)再将黑芝麻放入破壁机里,加清水至1000毫升位置。
4.将冰糖放入破壁机料理杯里。插上破壁机电源,选择“宝宝糊”,点击启动按钮,芝麻糊就开始制作了,30分钟后香浓黑米糊就做成了。
【红枣枸杞米糊】
食材(2人份): 剩米饭 一小碗,新疆大枣 4个,枸杞 少许,冰糖 20克。
制作方法:
1.将红枣洗净,将枣核去掉,切成小块。
2.将剩米饭倒入破壁机料理杯里。放入冰糖,枸杞,红枣。
3.加入开水至800毫升水位线。(这个根据各家人数而定,家里人多食材增加,水量增加)插上破壁机电源,选择“粉碎”程序,点击开始,机器就开始工作了,时间只需要59秒。
【自制酸奶】
【食材】:双歧杆菌 一袋, 奶粉 100克,开水 1升,(也可以直接用一盒1升牛奶)
制作方法:
1.将开水加入奶粉里,调成牛奶。可以调浓郁一点。(用袋装鲜奶也行)酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;
2.等牛奶温度降到不烫手的温度(因为这个温度最有利于发酵,温度太高会把菌烫死),取15克牛奶放入洗净的酸奶机罐子里。将双歧杆菌发酵菌粉倒入酸奶机内胆罐子里.
3.用干净无水的勺子,将酸奶菌粉和15克牛奶充分搅拌均匀。再将剩下的牛奶倒入已经拌好的牛奶中,充分拌匀。
4.将装好牛奶的罐子放入酸奶机里,盖上盖子,插上电源。选择酸奶功能。点击开始。6-10时候,酸奶就做好了。(发酵时间因气温不同而有差别,夏天发酵时间短,冬季发酵时间需要长一点)
【红薯红枣米糊】
【食材】:沙地蜜薯 2根,薏仁 一把,红枣 两个, 香米 少许,麦片少许。
制作方法:
1,将红薯去皮,洗净,红枣洗净。将蜜薯切成小块,红枣去核,切成小块。
2.将蜜薯块,和红枣放入破壁机的料理杯里。
3.将香米和薏仁洗净,滤干水份。再将香米和薏仁放入破壁机料理杯里。
,4.将入清水至800毫升刻度线。(具体加水量,看喝米糊的人数而定,人多食材和水都要相应多加,但不能超过最高水位线)将料理杯安装在破壁机座上,插上电源,选择“宝宝糊”程序,点击开始。这程序是30分钟。
【红枣养颜豆浆】
【食材】:花生 10粒,红枣 3个,枸杞 4粒,玫瑰花瓣 4朵,黄豆 一小把,香米 少许, 清水900ml
制作方法:
1.将九阳豆浆机洗净备好。
2.将豆浆原料,洗净备用。
3.将洗净的豆浆原料放入豆浆机里,加入900毫升清水。盖上盖子,插上电源。
5.选择干湿豆程序,点击启动键,豆浆机就开始工作了,全程无需看管。
6.全程大约27分钟。将做好的豆浆倒入杯中,细腻无渣。
【香浓玉米汁】
【食材】; 嫩玉米 2包,冰糖 10克,煮玉米的水 1000毫升。
制作方法:
1.将玉米洗净,放小锅里煮好。煮玉米的水别倒,还有用。(也可以先将玉米剥好,直接煮玉米粒)将煮好的玉米取出,用刀子将玉米一刀切下。方便快捷。
2.将玉米粒放入破壁机料理杯里。将煮玉米的水倒入破壁机里。放入适量冰糖。(也可以不放,看个人喜好)
3.将破壁机料理杯安装好,插上电源,点击“粉碎”程序,50秒以后,这杯香浓玉米汁就做好了。
【南瓜米糊】
【食材】:南瓜 200克, 香米 50克,清水 750毫升。
制作方法:
1.将南瓜去皮,切成小块,香米洗净。将大米和南瓜放入热杯搅拌杯里。
2.将清水加入杯里,盖好盖子,将热杯搅拌杯放入主机上。插上电源。
3.选择“宝宝糊”程序,点击启动键,机器就开始工作了。制作时间为30分钟,全程无须看管。
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