10.14 师傅笔记本里珍藏的4款秘制配方,趁他不在偷偷地赠送给大家

白卤猪拱嘴麻辣红油汁配方:红油50克,芝麻2克,花椒面1克,白砂糖1克,盐1克,生抽1.5克,蒜末2克,小米椒粒1克。

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私家炒蟹炒蟹汁配方:盐5克,番茄汁100克,蒜蓉辣酱80克,蚝油10克,白胡椒2克。

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藤椒麻辣鸡丁藤椒麻辣味汁配方:红油10克,花椒粉1克,白糖1.5克,生抽1.5克,盐0.2克,味精0.5克,鸡粉1克,藤椒油2克,香油1克。

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怪味鸡片怪味汁配方:红油,辣椒面,红醋,白糖,花椒面,味精,都适量。

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