用户5547795027

糖尿病人所顾忌的，是担心餐后血糖超标，进而引起并发症。

其实，糖尿病人可以吃的东西，还是挺多的，分述如下：

1. 总原则。

积极配合医护人员和家人，驾驭好“五驾马车”，饮食要与病情状况想适宜。

2. 热量。

控制每日总热量和每餐热量，选择合理餐次——每日三餐、四餐或五餐，食材选择得当，烹饪方式适宜。

糖尿病人每日所需的热量，是根据理想体重（身高—105）计算的，故而，多半的糖友需要瘦身，以提高身体的胰岛素敏感性。

3. 主食

宜选用粗粮、薯类和全谷物食物，可以和精米精面混合食用。这是因为，晶莹剔透的大米和洁白的面粉，都是精加工而来，除了部分脂肪酸、矿物质和维生素的损失，膳食纤维被剔除了大部分，而导致血糖生成指数值很高。

4. 肉禽蛋奶鱼大豆。

只要烹饪方式得当，油盐糖等添加不过量，肉、禽、蛋、奶、鱼、大豆等优质蛋白类食物，可以放心食用。

5. 蔬菜水果。

如选用淀粉含量高的蔬菜，如南瓜、土豆、芋头、山药、莲藕等，需要减去部分主食；常见蔬菜和菌类、藻类，可以放心食用。

少部分水果如大枣，对血糖不利。视病情，一般水果不宜超过200克每天，在两餐之间吃。

6. 禁忌食品。

白糖、红糖、葡萄糖及糖制零食，如糖果、糕点、饼干、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等，升高血糖很快；谨慎选择人工甜味剂（糖精、安赛蜜等）食物。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油等少用；花生、核桃、瓜子、油条、油煎蛋等含脂肪多，肥胖患者不宜。

富含胆固醇的蛋黄、心、肝、腰、脑、鱼子等动物内脏。

浓汤、淀粉勾芡的汤类；烹饪太烂的食物，如土豆泥、大米粥等。

另外，选择蒸、煮、炒、凉拌等合理的烹饪方式，添加辣椒、咖喱等调味料，以增进食欲。

餐后血糖反应，不同的食物，有个体基因差异。

最后，建议吃饭不宜太快，吃饭顺序可以是：开始多吃蔬菜和肉类，配少量主食；大部分主食最后吃。因肠胃壁被蔬菜和肉食占据，消化的淀粉难以接触，而导致血糖升高慢。不过，这样不符合餐桌礼仪和进餐习惯，糖友可酌情参考。

跃水营养

有人说得了糖尿病只能活20年，我差点吓到了

刚开始看到小红书有人说得了糖尿病只能活20年，然后我差点吓到了。我去年确诊糖尿病，21岁空腹15.7，餐后22 我要靠打胰岛素和吃降糖药综合治疗。刚开始的时候我很埋怨命运的不公平，为什么我会有这种病！为什么我不可以做个正常人！可是后来想想，都是自己造成的。

平时我饮食很不规律，暴饮暴食，在吃的方面真的很不注意自己。都我没有遗传病史，是我自己不注意健康，但是既然糖尿病已经来了，就应该去接受。得病一年以来，我都注意自己的饮食健康，多吃健康食品，还买了营养品R海藻硒片，改善免疫力，打针吃药，做运动，还爱上了健身房。我每天都会提醒自己：今天要做运动。

外面好吃的东西太多了，有时候我也很调皮没有忍住还是会偷吃一点点甜品，事后我也会努力去运动消耗糖原。这一年以来我血糖也一般般，没有很好，偶尔会高偶尔正常。其实有时候高一点也没关系，只要波动不要太大。我觉得吧，糖尿病不可怕，最重要的是心态啊，要积极勇敢点，花多点耐心控制血糖，管住嘴迈开腿，控制体重，还不是和正常人一样。

得了糖尿病能活多久我不知道，反正肯定能超过20年吧。控制好血糖，也可以结婚生子长命百岁啊。我作为一个新糖友，我也在努力学习中，虽然给不了题主多大意见，但是我也希望题主不要悲观，比糖尿病更可怕的病还有更多更多！既然改变不了，何不活在当下，好好照顾血糖，好好生活，让每一天都过得充实。

再就是一定要运动！！的确胰岛素作为蛋白质激素会让人发胖，但我现在是非常好的体格。体育成绩永远第一……别人都看不出来我的体重（会藏肉）emmmm一定要注意运动运动运动！！！而且可以保持良好心情！！健身啊，练出腹肌都是可以做到的我知道有很多和我同龄的人也在遭遇着这些。但总告诉自己要坚强！！老天给了我们这样的负担，一定会在别的某个地方为我

有雅儿ctt

两年前我妈妈得了糖尿病，那时候因为姥姥住我家，老人家牙口不好，所以我们家大部分每天都会煮粥，妈妈图方便也跟着一起喝粥。大概喝了两个月之后有次去医院做甲减复查的时候，空腹血糖第一次测出来是13，当时真的被吓到了，拿化验单去医生那查看，医生询问了饮食之后说可能是喝粥引起的，因为之前血糖都正常的，建议不要喝粥改为吃饭。从那之后第二次复查的时候空腹血糖降到了9.0，但还是有些偏高，医生建议吃药，已经可以确认为糖尿病了。但妈妈不想吃药，一直坚持先回家锻炼锻炼和控制饮食。 自己买了个血糖检测仪，就这样反反复复，每个星期自己在家做空腹和饭后血糖测验，一直忽上忽下，没有吃药，开始控制饮食和运动。得糖尿病2年多，我妈妈的血糖平均都保持吧8上下浮动，但是没有吃药。因为糖尿病的药物一旦开始吃就是终身吃，我们也希望能不吃就不吃，如果后期真的不能靠自身功能调节了，没办法也得吃药打针。在整个和糖尿病抗击战中最怕就是糖尿病带来的其他复发病症。 所幸一直都很好，这跟平时早晚运动有一定关系。反正家里有个糖尿病病人，我也开始关注糖尿病方面的信息，我妈妈就是我的小白老鼠，每次发现什么治疗的偏方，都是拿她做实验。我也关注了很多糖尿病人不吃药怎么降低血糖，大部分都是注意饮食、什么食物能吃，什么食物不能吃，再加上运动，还有病友平常也会吃硒片，因为硒片也有改善血糖的作用，我给妈妈买了桂海藻硒片，效果还不错，据说是海藻纯植物提取近2个月我妈妈的血糖已经降到五点多，上下浮动不大，效果还是非常显著的。 注意：现在正在吃药或者打胰岛素的病人，继续按照原来的生活方式继续，可以根据自己的情况吃，定时去医院复查，血糖高低谨遵医嘱。因为每个人的身体状况不一样，调理的不一样。如果后期自身功能可以恢复，再慢慢减少用药量和针剂。希望有需要的人得到帮助、让更多人受益。这是一贴公益的帖子，纯分享。

从此986

我23岁被查出有一型糖尿病，当时血糖30+，还有酮症中毒。168体重不到90。每晚睡不着。走路五分钟就要去厕所，好几次险些尿裤子。被查出来那一天是准备考研的前一个月。

对于我这样一个极要强的姑娘来讲简直致命。我在医院躺了一个月。每天听其他患者说，哎呀她才这么小...出院以后，体重飙升到120这是我最胖的一段时间，我不愿意出门不愿意跟人说话我觉得我的人生都完蛋了，我很绝望。我在家里跟我妈妈摔杯子吵架，直到有一天她说，我们也很难过，要是这个病能是我得就好了。我顿时就觉得自己非常混蛋。

从这天起我每天都出去走路一个小时，后来逐渐开始跑步，能够跑到每天五公里的时候我就开始举铁。现在做为一个糖尿病人我拥有腹肌翘臀～身材比以前还好。后来我虽然没考上理想的研究生但是保研本校，而且今年我毕业啦。前年谈了男朋友今年也要结婚了，我开始憧憬生个可爱的宝宝让他以后陪我锻炼啊……

我密密麻麻打了一堆字，也没什么逻辑可言。我想如果有跟我一样的朋友看到这段话。要相信一切都会好起来，我们不是孤立存在于这个世界上。我们爱的人爱我们的人，都跟我们在一起。

因为糖尿病在现代是可控的，只要按规矩用药就好了，多注意改善身体免疫力 可以吃点R海藻硒这不就像每天吃饭睡觉一样多了一个环节而已，依然可以过得很开心的～至于你20年…小朋友在哪听来的无稽之谈？？！！！

上过生物课的人都知道不是酱紫的，有规律地注射胰岛素，你爱活多久活多久～并且，糖尿病依然可以吃肉呀！依然开心！想吃甜味的，可以买木糖醇代替糖的，也可以吃甜味蔬果，不直接吃糖糖就好了，生活并没有缺少什么…美国青少年糖尿病率一半以上，人家还不是过得

四阶dty

作为一名资深的糖尿病患者我想我最有权回答你这个问题，因为我的回到都是我个人好几年下来的经验，可以说我当时去医院的检查的时候，相信没有一个人的血糖比我高，我的血糖是45.4mmol/1，说了你们也许不信当时去的比较早头晕的厉害但是就是想吃甜的东西，我还是吃了一根甘蔗之后才去检查的呢，最后在医院住了3天，医生不让出院但我没办法，开销太大只能出院。让你们看看我的病例报告，如有作假你们诅咒我！

出院之后就是我最迷茫的时候，其实就是吃的问题，这个不能吃那个不能吃，约束比和尚还要严格，这点我不夸张。稍微吃一点东西血糖就飞速网上升，所以只能通过打胰岛素来帮助我降糖，关于糖尿病的解说我就不说了，得这病的人都因该懂。

那么我现在主要来讲讲我是怎么把我这么高的血糖恢复到7-10之间的，虽然这个血糖还是高，但比起之前已经很不错了。

首先我不吃白米饭，白米饭淀粉含量太多容易升糖，我的主食吃的是杂粮，比如高粱，薏米。粗玉米，玉米饼，把这几种放一块提前泡一晚上然后早上煮，一日三餐都吃这个，然后菜类，我主要吃绿色的为主，昏的我都很少吃，还有油，盐都必须少吃，我吃的菜基本没油，可以说和尚的伙食都比我强。

我们都知道糖尿病人必须要动，什么是动呢！就是，管住嘴，迈开腿。我们吃进肚子里的东西都会变成糖的元素然后身体来吸收，所以一但你吃的太多 就会产生大量的热量，身体又分泌不出那么多的胰岛来分解这些糖，我们就要靠运动来把热量散掉。

一但你吃完不动就等于是在摧残你可怜巴巴的胰岛了，要知道我们不是健康人了，不能跟他们健康人一样懒惰了。

我现在说的都是好的一方面，在我们血糖不高的情况下其他东西还是可以吃吃的，水果我就吃柚子，连那个白色的皮我也一起吃掉

降糖是一个缓慢的过程不能急，我每天吃完饭等半小时之后出去跑步，回来做50个俯卧撑，每天这样。很多人就是管不住自己的嘴乱吃一通，这样让你的血糖忽高忽低，这样非常危险，健康的饮食和良好的生活习惯才能让我们活的更久点。

我现在讲解的只是一点点，很多东西讲不明白如果你有什么不懂的需要怎么注意的方面你私聊我，然后加我微信，一对一跟你说这样才能明白。

还有一点就是千万不要相信什么偏方，吃这个降糖吃那个怎么怎么样的，不要去信，真的，这个病看不好的只能缓解，每天就按我说的做你的血糖不会很高的。

蜗牛每日发现

糖尿病人要学会吃水果、红烧肉和米饭。

我患糖病已二十多年了，与一般糖友不同的是，我基本不服降糖药，更不要说注射胰岛素了，血糖一直控制在临界。

而且我从无饥饿感，因为我在专家医生的指下，其本做到了放松饮食：水果每天必吃，上午一个中等苹果，下午一个桔子或部分文旦等；肉食中晚餐都有点，红烧肉一周不少于两餐，因为摄入适量的脂肪类食物，能减缓肚饥，而减少了碳水化合物的摄入；大米掺杂粮吃到不觉饿为止，米饭一定要偏干，绝不吃米粥，很少吃面食，吃的最多的是蔬菜。

当然科学饮食必须与经常运动、劳逸适度和心态快乐相结合。

认识了病理和健理后，糖尿病真的不可怕，而且由于综合防治病症，增强了体质，提高了身体的免疫力，使其它毛病也很少发生。所以我把糖尿病是健康卫士。

马云他小弟弟

我23岁被查出有一型糖尿病，当时血糖30+，还有酮症中毒。168体重不到90。每晚睡不着。走路五分钟就要去厕所，好几次险些尿裤子。被查出来那一天是准备考研的前一个月。

对于我这样一个极要强的姑娘来讲简直致命。我在医院躺了一个月。每天听其他患者说，哎呀她才这么小...出院以后，体重飙升到120这是我最胖的一段时间，我不愿意出门不愿意跟人说话我觉得我的人生都完蛋了，我很绝望。

在家里跟我妈妈摔杯子吵架，直到有一天她说，我们也很难过，也很无助 要是这个病能是我得就好了。我顿时就觉得自己非常混蛋。

从这天起我每天都出去走路一个小时，后来逐渐开始跑步，能够跑到每天五公里的时候我就开始举铁。现在做为一个糖尿病人我拥有腹肌翘臀～身材比以前还好。后来我虽然没考上理想的研究生但是保研本校，而且今年我毕业啦。前年谈了男朋友今年也要结婚了，我开始憧憬生个可爱的宝宝让他以后陪我锻炼啊……

我密密麻麻打了一堆字，也没什么逻辑可言。我想如果有跟我一样的朋友看到这段话。要相信一切都会好起来，我们不是孤立存在于这个世界上。我们爱的人爱我们的人，都跟我们在一起。

因为糖尿病在现代是可控的，只要按规矩用药就好了，就像每天吃饭睡觉一样多了一个环节而已，抵抗力不能落下 尽量别熬夜吧 我是失眠比较严重的 医生说是想的事太多了 我感觉也没咋想事 挺困的就事睡不着 每天晚上睡前我对象给我泡一杯新三萜5.5灵芝粉 然后还去美容店按摩 中医讲能调动气血循环 依然可以过得很开心的～有的说糖尿病只能活20年 至于20年…不知道哪个小朋友在哪听来的无稽之谈？？！！！

上过生物课的人都知道不是酱紫的，有规律地注射胰岛素，你爱活多久活多久～并且，糖尿病依然可以吃肉呀！依然开心！想吃甜味的，可以买木糖醇代替糖的，也可以吃甜味蔬果，不直接吃糖糖就好了，生活并没有缺少什么…美国青少年糖尿病率一半以上，人家还

手牵手nm

我是陆军总医院临床营养科于仁文，这个问题我来回答！糖尿病人能吃的东西太多了，很多人认为糖尿病患者这个不能吃那个不能吃，觉得没啥可吃的东西了，活着真没意思，其实根本没有那么惨。糖尿病人能吃的食物太多了，而且我见过的糖尿病人也有活到100岁的，90岁以上的糖尿病人很多！

书归正传，糖尿病人可以吃什么？从大家爱吃的肉类开始说吧！

1️⃣大多数的禽畜肉类

主要不是特别肥腻的猪牛羊肉、鸡鸭鹅肉都可以吃，《中国居民膳食指南》推荐每天40~75g摄入量。胆固醇高的动物脑、动物内脏、五花肉和排骨、肥牛、肥羊，腌制的腊肉、等食物尽量不吃或极少吃，因为饱和脂肪酸和胆固醇过高，不利于糖尿病人预防心血管合并症。

2️⃣鱼虾贝类、禽蛋类

这一类水产品是有糖尿病的人首选的膳食之一，因为优质蛋白丰富、脂肪含量极少，对于控制热量和脂肪非常有利！唯独需要注意的是胆固醇含量高的鱼籽、蟹黄、虾籽、海胆、蛋黄等高胆固醇的食物需要控制，以预防糖尿病容易合并的心血管疾病。按照《中国居民膳食指南》推荐每天40~75g摄入量，禽蛋类每天40~50g，差不多一个小点的鸡蛋。糖尿病合并痛风的情况下，需要严格控制海鲜。

3️⃣蔬菜和水果

糖尿病人大约95%以上的蔬菜和50%以上的水果都可以吃。绿叶菜、橙红色和黄色的蔬菜是糖尿病人首选的蔬菜，另外白色的菜花、大白菜、萝卜也是糖尿病人都可以吃的，而且蔬菜要多吃，每天要吃够1斤！蔬菜中也就是高草酸的空心菜、菠菜、苋菜、竹笋、茭白吃的时候要注意焯烫，莲藕、南瓜、胡萝卜等蔬菜需要在吃的时候替换掉少量主食而已。蔬菜是热量最低的食物，还包括所有的菌类和藻类食物，这样算起来已经非常多了，和普通人基本无异。

按照《中国居民膳食指南》推荐蔬菜每天400~500g摄入量、水果每天200~350g摄入量。水果中的红枣、香蕉、荔枝、龙眼、榴莲等品种含糖量太高，不建议糖尿病人食用。低糖的苹果、柚子、草莓、蓝莓等种类可以经常吃，但每次50~100g，不宜过多。

4️⃣大豆、坚果类和奶类奶制品

奶类和大豆类食物提供的是优质蛋白和丰富的矿物质，是糖尿病人需要注重吃的食物。大豆类包括黑豆、黄豆和青大豆；奶类包括牛羊奶或者骆驼奶、驴奶，也包括奶粉或乳酪。按照《中国居民膳食指南》推荐每天吃25g大豆或相当于25g大豆的豆腐、豆皮或腐竹等豆制品，以及10g低盐坚果、300g奶及制品。

5️⃣谷、薯类食物

谷类和薯类是糖尿病人最担心吃的食物，吃完之后血糖反应明显，但只要把握原则就没有太大问题。按照《中国居民膳食指南》推荐每天250~400g谷薯类食物。糖尿病人的主食应该注重粗杂粮的摄入，并且首选没有磨成粉、没有加工成饼干或面条的杂粮。薯类食物中碳水化合物含量大多低于米饭和馒头，可以放心吃，但需要替换主食，替换的量在之前的糖尿病文章中多次提到，大家可以翻看。薯类中的红薯、白薯、紫薯的碳水化合物含量偏高，甚至高于米饭，应该减少这类品种的选择，即使吃也要严格控制主食。

6️⃣盐、糖、烹调油的选择

调料中糖是肯定不要选择了，但有糖尿病人会选择红糖、蜂蜜、果糖或木糖醇，其实这些糖类也需要严格控制，偶尔少用蜂蜜沏水喝也要注意量，点到为止。果糖虽然甜度是蔗糖的2倍，少用也会比较甜，而且需要经过肝脏转换为葡萄糖再吸收，升糖稍微慢些，但经常使用不利于控制脂肪肝。代糖食品是很多糖尿病人喜欢的食物，这类食物的餐后血糖并不低，而且常年摄入木糖醇和阿斯巴甜还会产生心血管方面的问题。

烹调油应选择植物油，尤其是加热不容易氧化的橄榄油、茶籽油等但不饱和脂肪酸丰富的油脂；紫苏油和亚麻油也很好，但不适合加热食用，可以拌沙拉或凉菜。

糖尿病人要注意饮水和运动，保持每天有效步数6000步以上，每天1500~1700ml的水，主要是白开水、矿泉水、清茶等种类。糖尿病人根据自己的情况，合理安排膳食，长寿根本没问题，就怕心理负担太大，又管不住嘴迈不开腿，天天看头条时发牢骚或者不评论回复，哈哈！欢迎大家评论区讨论，我会及时回复大家！

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本文图片来源于网络，在此向图片作者表示感谢！

1. 中国营养学会全国首批注册营养师

   “9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

   中国老年学和老年学会营养食品分会委员

   吴阶平医学基金会肿瘤营养分会家庭膳食营养学组副主任委员

   中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者

营养师于仁文

洋葱能有效刺激胰岛素的合成及释放，帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖。

洋葱能扩张血管，降低胆固醇，起到降血压、降血脂、预防血栓、保护心血管、防止并发症的作用。

洋葱中的硫化物成分有很强的杀菌功效，并能促进人体新陈代谢，提高免疫力，改善糖尿病患者易疲劳乏力、易感染等状况。

宜忌

紫皮洋葱的保健价值更高。

糖尿病兼有动脉硬化着最宜。消化不良、体虚乏力、便秘者也可适当多食。洋葱有发汗效果，表虚多汗者不宜食用。有眼病、皮肤瘙痒性疾病、消化系统溃疡、肠胃易胀气者慎食。

洋葱炒牛肉丝

材料

牛里脊肉100克，紫皮洋葱200克，红椒少许。

调味料

料酒、酱油各10克，盐、鸡精、植物油少许。

做法

将紫皮洋葱去外皮，洗净，切丝；红椒切菱形片；牛里脊肉切丝后用料酒、酱油抓匀。

锅中倒植物油烧热，放洋葱丝炒香，倒入牛肉快速翻炒，放入红椒，加盐、鸡精炒匀后出锅。

糖尿病患者吃肉的话，和洋葱搭配是很好的选择，可降低食肉过多对血管的伤害，缓解代谢不良的状况。

东直门骨科焦勇大夫

糖尿病人在吃的时候尤其注意，生怕吃了什么食物，血糖一下就升高了。

长春中医药大学的学者，查阅了大量涉及饮食降糖的资料，经过近3年的时间，总结出这样一份控糖食物表！

1直降血糖食物

玉米、薏米、绿豆、黄瓜、芹菜、海带、木瓜、黄鳝、鲤鱼、茯苓、黄精。

2理想降糖食物

玉米、黑米、薏米、绿豆、燕麦、苦瓜、南瓜、黄瓜、芹菜、牛奶、花菜、海带、白菜、菠菜、山药、红薯、西葫芦、苹果、木瓜、菠萝、牛肉、兔肉、黄鳝、牡蛎、鲤鱼、鱿鱼、鳗鱼、豆腐、大蒜、西洋参、人参、莲子心、茯苓、黄芪、黄精、桔梗。

3胰岛素样食物

苦瓜、南瓜、牛肉、牡蛎、大蒜、人参、西洋参、莲子心。

4调整血糖食物

黑米、黑豆、荞麦、燕麦、菠菜、香菇、草莓、菠萝、鸽肉、鳗鱼、黄芪、桔梗。

5防并发症食物

玉米、大豆、黄瓜、芹菜、花菜、番茄、芦笋、海带、白菜、木瓜、柚子、山楂、鸽肉、海参、鲤鱼、鱿鱼、三文鱼、鳕鱼、酸奶、麻油、黄精、枸杞子。

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