高血壓是我們生活中早已司空見慣的慢性病之一，也是心腦血管病最主要的危險因素。
現代人生活方式的改變、工作和生活壓力的負擔，還有不良的飲食習慣，導致了高血壓在呈年輕化的趨勢，如果控制不好血壓，隨之而來的可能就是腦卒中或冠心病！
然而，高血壓患者除了每天必吃的24小時長效降壓藥，其實在飲食上合理的膳食搭配也能幫助調整血壓。
1、洋蔥炒雞蛋
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物，前列腺素A有擴張血管、降低血液黏度、預防血栓形成的作用。
2、苦瓜排骨湯
苦瓜可有效降低血壓，且苦瓜中含有類似胰島素的物質，有明顯的降低血糖的作用。排骨要用放養的巴馬香豬，這樣的湯不會苦反而還很自然鮮。
3、鯽魚黑木耳湯
鯽魚是春季食補的佳品，常吃鯽魚不僅能健身，還有助於降血壓和降血脂，而黑木耳有抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大功能。
4、西蘭花炒胡蘿蔔
西蘭花的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒，而胡蘿蔔素能增加冠狀動脈中血液的流量，清除血管中的血脂，防止血管硬化，降低血壓。
5、涼拌手撕茄子
茄子富含維生素P，能增強毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血，保護心血管、有降壓效果。
6、蔥汁豆腐
豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用，其中豆腐中的卵磷脂在人體內形成膽鹼，有效防止動脈硬化。
7、水煮毛豆
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用！
8、銀耳蓮子湯
蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用，蓮心除了能去心火，還能治療口舌生瘡、有助睡眠。
9、蒜泥菠菜
菠菜含有的膳食纖維能延緩動脈粥樣硬化，能降低高血壓患者出現冠心病等風險。但吃菠菜一要煮熟，二要適量。
10、水煮玉米
玉米富含水溶性食物纖維，是降高血壓的得力助手，能抑制飯後血糖上升，降低膽固醇。
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