06.10 土豆西红柿汤面的做法

这个汤面是我从小最喜欢的。在我小的时候每次生病没有胃口的日子,妈妈问我想吃什么,我都会让妈妈做这个面,放土豆的汤面。

土豆西红柿汤面的做法

到如今依然喜欢这个味道,自己经常会做给自己吃。很朴素的一碗面,味道却不一般的好。

难度:切墩(初级)

时间:10分左右

主料挂面1把西红柿2个土豆2个鸡蛋2个盐适量生抽1勺香油适量香葱适量

土豆西红柿汤面的做法步骤

1.西红柿去皮切块。

土豆西红柿汤面的做法

陶瓷餐具,陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。

2.土豆去皮切成宽条。

土豆西红柿汤面的做法

3.大葱切碎。

土豆西红柿汤面的做法

砧板,是汉语词汇,汉语拼音为zhēn bǎn

4.鸡蛋打散。

5.烧热油,下葱花爆香。

土豆西红柿汤面的做法

在烹饪加热时,锅内温差不会高于50℃,无须加大火候,并且只保持在食油裂解和挥发的临界温度240℃ 内,


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