青州桃酥是深受老人和孩子喜欢的一种特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点而闻名。
蜜 食具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色,蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。
芝麻片是传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。
太阳糕，节日食品。亦称太阳鸡糕。夏历二月初一日为中和节。太阳糕既是忌日的供品，又是应节食品，又有"太阳高"的寓意，太阳糕一般使用糯米加糖制成，上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)发像，或在上面用模具压出"金鸟圆光"代表太阳神。
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