11.18 那麼多種維生素B,您會用麼?


維生素是維持人體正常物質代謝和某些特殊生理功能不可或缺的低分子有機物質。維生素既不是體內的能源物質,也不是構成細胞結構的成份,主要通過其作為輔酶或輔基的形式參與體內物質和能量代謝的調節。雖然維生素不可或缺,但人體對維生素的需求量很小。就像是一盤好菜,除了要有好的食材,好的調味料也是必不可少的。

那麼多種維生素B,您會用麼?

未來,對於每一個人而言都是不確定的,面對一些令人手足無措的變化,我們能做的就是,為自己的健康營造一道最堅固的壁壘。而其中的一個方法就是補充維生素。其實維生素是我們每個人的健康要素,人體一旦缺乏維生素,相應的代謝反應就會出現問題,從而產生維生素缺乏症。缺乏維生素會讓我們的機體代謝失去平衡,免疫力了下降,各種疾病、病毒就會趁虛而入。

比如:對於上班工作生活壓力較大、經常性吸菸喝酒的人群和服藥、口腔經常出現炎症、有腳氣病、帶狀皰疹、營養缺乏的患者就適合服用B族維生素。維生素B是一類在細胞代謝中具有重要作用的水溶性維生素。

B族維生素成員全是輔酶或輔酶的前體,參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝,是食物釋放能量的關鍵,因此,被列為一個家族。雖然這些成員均被稱為維生素B,且通常存在於相同的食物中,但它們具有不同的化學結構。所以我們在需要補充維生素B的時候,要看清楚自己需要補充的是哪一種維生素B,做到有針對性,才能收到良好的效果。

那麼多種維生素B,您會用麼?

一、適用情況

維生素B1—可以改善腳氣病和帶狀皰疹,改善人們的精神狀態,緩解緊張的情緒

維生素B2—消除口腔、唇、舌的炎症,促使毛髮、皮膚、指甲正常生長與維生素B6一起服用還有助於緩解疲勞及提神醒腦

維生素B6—振奮人們的精神,增強身體能量。

維生素B12—消除煩躁,幫助集中注意力,令兒童喜愛進食

葉酸—有利於血紅細胞生成,減少貧血

二、使用注意

①維生素B1遇到碳酸氫鈉、枸櫞酸鈉等鹼性藥物會變質

②維生素B1不宜與含有鞣製的食物合用

③服用維生素B2時不宜飲酒

④維生素B2不宜與甲氧氯普胺合用

⑤帕金森患者不宜將維生素B6與左旋多巴合用

⑥維生素B6不宜與氯黴素、異煙肼及免疫抑制劑等藥物合用

三、藥物安全性

B族維生素是水溶性的,過量服用會跟隨體液排出體外,一般不會有太多的副作用。但如果長期過量服用,還是有可能導致周圍神經炎、神經感覺異常、手腳麻木。另外也有低血鉀及高尿酸血癥等不良反應。市面上有很多維生素B族的製劑賣,人們可以根據它們各自的作用,來選擇正確的B族維生素。

四、藥品和保健品要區分開“國藥準字”與“國食健字”

要知道,就算平時耳熟能詳的營養補充劑,也是分為“國藥準字”、“國食健字”。在購買前,你必須懂得這些區別:

“國藥準字”除了包括全部的藥物之外,還包括部分臨床營養用藥,這些藥物多為單方面製劑,療效確切,主要用來治療營養缺乏症,但需要在醫生的監督下使用。

“國食健字”所指對象主要是保健品,囊括了市場營養補充品的絕大部分。這些保健食品都經過了國家權威檢測機構的檢測認證,可以放心購買。但“國食健字”不能藥用,也不能用來治療營養缺乏症。

現在還有些合理但不完全正確的說法,就是勸人不要服用營養品,因為營養品有害處。其實對膳食攝入正常的人群來說,的確沒有服用的必要。但是對於平時營養攝入不足的人群來說,只要合理服用,維生素、礦物質等成分是可以完全被身體吸收的,不會出現蓄積中毒的情況。很多人認為營養品有害處,主要是因為某些營養品添加了其他的未經檢測的成分,有可能對身體造成損害。

五、醫生提示

維生素B1負責將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖,葡萄糖提供腦部與神經系統運作所需的能量,少了它,體內的能量不足,人會無精打采;維生素B2也負責轉化熱能,它可以幫助蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量。所以大家可以適當且適量的補充自身所缺的維生素B,但切忌盲目大量補充維生素。



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