快过年了
辛苦工作了一年
也该好好奖励下自己了
为了让大家成功贴上“冬膘”
小编决定给大家强势种草一条合肥最值得逛的美食街
全是干货
大家快快收藏吧!
作为一个吃货,这是一条来了就走不脱的路,来这,想要减肥?想要空着肚子回去?想要做一个斯文的小可爱?NONONO,你要是有这样的想法,那你还是“Too Young Too Simple”,对这条街的了解程度不够深。
卖了这么久的关子,大家一定迫不及待地想知道说的是哪条街?它到底什么来历,有啥独特之处?别急,让小编细细给你道来。
官亭路美食街,在合肥,那可真是无人不知,无人不晓,作为一名地道的吃货,这里绝对是美食必打卡之地,让你从街头吃到街尾。这条美食街小吃众多,不时就飘出串串、烧烤、火锅、生煎包的香味,满满的都是烟火气和幸福感。
梅姐梅花糕
因外形像梅花、香气诱人、色彩丰富,所以此小吃得名为梅花糕,它起源于明朝,到清朝就已成为江南地区最著名的糕类小吃。虽说它是南京、苏州、无锡等地的特色,但不用担心,在合肥也能吃到正宗的梅花糕。
从官亭路口进去走个两三分钟,就可以看见梅姐梅花糕店铺了,红色的门店十分显眼,梅花糕有红豆、紫薯、南瓜三种口味,味道浓郁,物料充足,一口下去,满满的都是清香味,五块钱一个,价格让人心动的不行,绝对要多买几个,才能一饱口福。
他家的水塔糕也是超多人安利,酥软松糯,带着点酒酿的香甜和回甘,与发糕的味道有些许相似,果真是饭前开胃的绝佳的小甜食。
好乐鸡
对于大吃货来说,看一部剧换一个欧巴老公,但是,我们坚持的美食不能变。炸鸡用10余种秘制香料腌制,香味扑鼻,表层香脆,肉质滑嫩。撒上千年不变的喜好——辣椒粉,上瘾到戒不了。
炸鸡做的汉堡味道也不会差的。面包松软融合这沙拉酱,口感层次多,饱腹又划算。好乐鸡的双皮奶勾起我的好奇,买了一个试试,红豆奶茶的甜腻被Q弹的双皮奶缓和。
地址:蜀山区官亭路入口左手边
人均:10-20元
国足臭豆腐
小编对于臭豆腐的喜爱那可是深入骨髓的,不管去多少次,国足臭豆腐绝对是打卡的第一站!
只要走在这条街上,大老远就能闻到臭豆腐独一无二的香味,看见豆腐放进滚烫的油锅里,发出“滋啦滋啦”的声音,接着从锅里捞出后浇上一层厚厚的麻辣酱,再放上各种调料和特制的香辣泡菜,看着这个全过程,幸福感和口水都要溢出来了。
飘香心语
飘香心语,最出名的是他家的肉松蛋糕。如果说鲍师傅的肉松小贝能肆虐上海北京,那么飘香心语就是合肥最早的鲍师傅。
真的要为飘香心语的肉松小贝疯狂打call,肉松巨多,常常两根手指夹起直接把肉松给吃完了。小贝巨松软,牙疼都忍不住要吃。16块8一斤,8块钱就满满一盒了。豆乳盒子十块钱一盒,店主,不赚钱也可以吗?
地址:蜀山区官亭路中段
人均:10-20元
广东肠粉
他们好像是最不正宗的广东人,已经在合肥呆了很多年了,肠粉随着脚步来到异乡,温暖着这条街上的陌生食客。
9.5成熟度的鸡蛋和软糯的肠粉皮,让人有种入口即化的错感,碧绿的生菜吸收了肠粉的汤汁,一并入口,滑嫩与爽脆齐享。
地址:蜀山区官亭路中断
人均:6-10元
小胡生煎
这可是官亭路的老字号,多少人慕名前来就是为了尝尝这里的生煎包。
一个铁锅上摆满了一大盘生煎包,在热油的煎炸下,生煎包下面的皮脆脆的,金黄诱人,上面洒满了芝麻和青椒粒,冒着热腾腾的气,轻轻咬上一口,浓浓的汤汁立马爆出来,香软可口,回味很足,刚出锅的时候最是美味。
谷子地烤冷面
占地不足三平方的小摊子,有着自己的粉丝,每次去官亭路都会吃上一份,外带一份当作夜宵。不知道多少年月了,只知道去的时候有时候是大哥有时候是大姐,这么多年来价格一直不变。8块钱吃饱足够了。
打蛋刷酱加洋葱香菜撒孜然粉,动作行云流水。谷子地的冷面烤得不干不湿弹软有韧性!混合着蛋香芝麻香,酱甜咸度也都刚好,很低调地为冷面加分 。好吃到停不住一次性筷子。
地址:蜀山区官亭路最后面(美林美妆对面)
人均:8-10元
犁大爷粑粑
这个小摊位于官亭路的尽头,但是火爆程度让人惊叹,每次去都好多人在排队,不愧是压轴出场的“C位”担当。
面饼是用热油炸的,然后用刀切开,这时候就可以往里面添加各式各样的馅料了。猪肉丁、豇豆、萝卜、豆干、青菜、玉米,可以根据自己的喜爱随意组合,不仅饱腹感十足,而且美食指数十颗星。
人情味是贯穿官亭路小吃街的氤氲
吃货来往熙攘是常态
在犁大爷排队30分钟,吃着飘香肥肠
就连到巷尾吃过冷面
隔壁煎饼摊子的阿姨也会告诉你
冷面要加鸡蛋趁热才好吃,入冬了吃个地瓜也很温暖。
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