可爱鸡翅,不仅有宝贝最爱的肉肉,还结合了可爱的香甜,肉质软糯可口,别提多爱吃了,而且做法很简单。今天就给大家说一下我们的日常做法。食材:鸡翅、可乐
调料:姜、盐、酱油、八角、
1、准备食材
2、将买来的鸡翅清洗,在鸡翅两面用刀各开一小口更好入味。
3、锅中坐上水,将鸡翅下锅焯好后捞出
锅中放少许步骤:
4、底油,然后将处理好的鸡翅放入,用小火煎至两面金黄
5、然后将姜片、八角放入锅中,炒出香味,接着将适量可乐倒入锅中
6、加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟
7、转大火收汁,要注意用铲子不停翻动,直到鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出,即可装盘
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