馬上要過春節了,家裡面都會自備很多小吃零食來歡度節日吧!
哼哼萌寶豬今天就為大家推薦兩款簡單易做的小零食“炸薯條”和“可樂雞翅”。
食材用料:
土豆,油,鹽,番茄醬
做法步驟:
1、把土豆切成條狀,放入水中浸泡
2、鍋中放入適量的水,等水燒開後加入切好的土豆
3、煮3-4分鐘,撈出瀝乾水分備用
4、放入冰箱冷凍起
5、凍硬後了就可以拿出來炸了
6、鍋中加入適量的油,等油溫7~8成熱時加入土豆炸
7、炸好後,撈出瀝乾油,加少許鹽就完工了
食材用料:
雞翅,可樂,蔥段,生薑,料酒,醬油,八角,冰糖少許
做法步驟:
1、將雞翅洗淨,身上斜刀劃幾刀備用
2、加入生薑和料酒,蔥段醃製十幾分鍾
3、熱鍋起油加入冰糖融化後
4、下雞翅把兩面炸一下
5、倒入可樂,八角,蔥段,生薑大火燒開煮
6、小火轉大火收汁即可
你喜歡這兩款美食嗎?
喜歡的話,試試吧!
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