早餐就吃它了
准备材料:韭菜,面粉,鸡蛋
面粉和成软硬适中后,醒发待用
韭菜洗干净,控水待用
把晾干的韭菜切成小段,倒入食用油拌匀待用
和好的面,分成小剂子。杆薄待用
拌好油的韭菜,放入十三香和盐后,再次拌匀后,把他们放入我们刚刚杆好的面片上(放一半就可以了),然后打入一个生鸡蛋
然后合上盖子,放入提前烧热的锅中
依次包好,放入锅中,一面煎制微黄后,再翻另外一面,两面来回翻,直到盒子成熟为止
烙好的韭菜盒子,切成小块,再配上一碗大碴子粥,美极了。
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2020-02-20 16:18:34 愛美食的晴兒
早餐就吃它了
准备材料:韭菜,面粉,鸡蛋
面粉和成软硬适中后,醒发待用
韭菜洗干净,控水待用
把晾干的韭菜切成小段,倒入食用油拌匀待用
和好的面,分成小剂子。杆薄待用
拌好油的韭菜,放入十三香和盐后,再次拌匀后,把他们放入我们刚刚杆好的面片上(放一半就可以了),然后打入一个生鸡蛋
然后合上盖子,放入提前烧热的锅中
依次包好,放入锅中,一面煎制微黄后,再翻另外一面,两面来回翻,直到盒子成熟为止
烙好的韭菜盒子,切成小块,再配上一碗大碴子粥,美极了。
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