大肠癌(结直肠癌与直肠癌的总称)与遗传、环境以及饮食息息相关，国人喜好油炸、烧烤类食物，增加罹患大肠癌的风险。无论是预防还是治疗期间，营养支持对我们都十分重要！

目前大肠癌的治疗方式包括手术治疗、放射治疗、化学治疗、靶向治疗等，治疗成效不错。治疗大肠癌最有效的方式是手术，但是到了中后期往往需要联合化疗等方式进行治疗。

但不同的治疗方式，副作用并不完全相同。

以放射线治疗来说，可能让周遭器官受影响。在治疗大肠癌时，放射线治疗若影响到小肠，造成拉肚子、恶心、呕吐、小肠发炎；若影响到膀胱，则会带来放射性膀胱炎，造成血尿。

在接受化学治疗时，使用的药物不同，反应也不太相同。一般来说最常见的副作用是恶心、呕吐、食欲不振、疲倦，有些药物则会容易造成掉发，有些则会让人四肢末端感觉异常、手脚发痲，碰到冰会像被电到，定位感不佳、变得较笨拙等问题。

接受靶向治疗时，若使用抗表皮因子生长药物，会影响表皮生长，因此病人容易长痘痘、甲沟炎。若用抗血管生长因子的靶向药物，则可能造成病患高血压、蛋白尿、甚至导致肠穿孔等问题。因此曾有出血、中风病史的患者就不适合使用这类型的药物。
总得来说，接受治疗时有些副作用是无可避免的。

例如化疗后有些人会掉发，但只要之后不使用药物后，头发就会再长出来，所以别太担心。如果用药后恶心呕吐的情形严重，现在也有效果不错的止吐剂，能减轻病人的不适。至于用药后产生的高血压，也需要用药去控制、预防高血压的并发症。

因此癌症患者最需要做的，就是在治疗期间，用营养支持以避免患者体重下降、减轻化疗所产生的副作用

迎战大肠癌 营养充足很重要

饮食中要尽量达到足够的蛋白质摄取量。患者接受手术前，医师都会先检测病患体内的蛋白质含量，若数值降很低，表示癌友营养不良，蛋白质都被消耗掉了，组织修复能力一定不好。

同样的道理，蛋白质低的患者对化疗的耐受性一定比较差。也就是说，当体内蛋白质足够，才「够本钱」接受各种治疗。

癌症患者应尽早规划营养照顾计划，积极补充营养，是抗癌的关键。

在癌症患者中有高达40％的患者是死于营养不良而非癌症本身，因此营养治疗占相当重要角色，多数研究都指出，在肿瘤治疗期间，适当及足够的营养决定化学治疗、放射治疗、手术是否成功的最重要关键。

营养支持改善体力 提升生活质量

营养支持可以分成几个层次。如果在癌症治疗时，患者吃得下、胃口还可以，就要多吃富含蛋白质、热量的食物。由口进食是最好的情况，只要吃得够，不一定需要补充其他营养品。

早餐饮食建议

用红色或橙色蔬菜 (如西红柿、胡萝卜、甜椒) 和切碎的深绿色蔬菜(如菠菜、花椰菜) 炒鸡蛋；加上一份水果（如葡萄柚、哈密瓜、黑莓）。

素食主义者：新鲜季果（如蜜桃、蔓越莓）和坚果（如核桃、杏仁）+燕麦片。

午餐饮食建议

玉米薄饼，配上烤低汞鱼（如鳟鱼、鳕鱼）和营养沙拉（花生、卷心菜或白菜、豌豆、葱或洋葱）；外加一份水果（如橙子、西瓜、蓝莓）。

素食主义者：营养沙拉（花生碎或葵花籽、卷心菜或白菜、豌豆、香菜、葱）+水果。

晚餐饮食建议

扁豆汤，配洋葱、芹菜、胡萝卜、西红柿、深绿色蔬菜（如菠菜、紫甘蓝），加上黑胡椒以及各种香料；加上一份水果。

*以上营养支持建议仅供参考，具体餐选仍需要根据个人身体情况及医师建议下进行；

营养支持可让癌友较有体力，不需要整天躺在床上，可以起来活动，甚至到外面社交，改善生活质量，而这些都要有足够营养才能做得到。

预防大肠直肠癌小贴士

即使是同样一家人，遗传因素相同、生活环境也相同，依旧是有的人得病，有的人就不会。然而我们能做的，就是从日常生活、饮食中远离一些导致癌症的因素。

尽量减少红肉、加工肉品（例如香肠、肉松、热狗等）。饮食选择，还是天然的最好。

大家可能会以为槟榔只和口腔癌有关，其实吃槟榔也会伤害到肠胃道，食道癌、胃癌、大肠癌的机会也比一般人高，最好还是要远离这些有害物质。空气污染也是致病原因。

还有，绝对要戒烟，饮酒不过量。

除了远离有害物质、选择天然食物之外，也还要得定期做筛检。50岁以上的族群可先做粪便潜血检查，如果粪便潜血反应为阳性，就要做大肠镜检查。

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以上图片均来源于careonline及wikihow；

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