韶關地處粵北，三省通衢，韶關承載了歷史的遷徙與文化的交融，一座關城，千年時光。雙尾美人魚久慕丹霞，終於"遊"到韶關，知名咖啡領導品牌星巴克韶關首店落戶風度名城，為這座城市帶來濃郁咖啡香。
星巴克中國華南區地區營運總監葉盛開在當天的品鑑活動現場表示，"今年是星巴克進入中國的20週年，而韶關門店的開業意味著星巴克實現了廣東省21個地級市的全覆蓋。20年來，星巴克'將心注入'每一杯咖啡，堅持將星巴克的咖啡傳承與獨特的第三空間體驗帶給顧客。
這一站，我們終於來到韶關，未來，我們也將與夥伴攜手前進，為共建美好社區而貢獻自己的力量，續寫星巴克的新篇章。"
星巴克韶關首店位於風度名城購物中心首層，採用大面積透明玻璃式空間設計。室內牆面和地板以及桌椅以不同深淺的咖啡色呼應不同烘焙程度的咖啡豆，搭配柔和的暖黃色燈光，讓人眷戀。位於吧檯一側牆面的藝術作品，是星巴克全球首家門店——西雅圖派克市場店，象徵著星巴克的起源，也是對韶關首店的致意。
而另一幅藝術作品更像是星巴克的對初心的堅持，畫作描繪了"咖啡豆的旅程"，從一顆生豆到成為顧客手中那杯醇香四溢的咖啡，是一場平均要經過34雙手的傳遞，跨越7458公里的奇妙旅程。
在門店當天舉辦的品鑑會現場，星巴克的咖啡師們設置了"香味實驗室"，在不同產區、風味各異的咖啡豆旁擺放著有相似氣味的實物，"柑橘味"、"煙燻味"、"泥土味"等不同的標籤代表著咖啡豆各自的風味，許多在場的顧客首次通過這種新鮮而生動的呈現瞭解到咖啡世界的精彩紛呈。在星巴克，每一杯咖啡的背後，都是星巴克咖啡師的"將心注入"。
這不僅意味著咖啡師們對咖啡品質保持高標準的嚴格把關，更是對每一次與顧客連接的珍惜和尊重。無論是推門而入的"你好"，還是咖啡杯上的一句簡單問候語，這些溫暖瞬間的發生都來自於星巴克引以為豪的咖啡師們——在星巴克，他們稱呼彼此為"夥伴"。
店經理賴建是韶關本地人，此番他與夥伴蔣汶霏、李靖一同通過星巴克"夥伴回家"計劃回到家鄉。從一名兼職夥伴成長為負責新城市首店開業的店經理，從咖啡小白到如今的"黑圍裙"咖啡大師，賴建和星巴克一同成長。
他說，"一開始只是一名小星粉，喜歡星巴克是因為喜歡它的氛圍，喜歡它帶給自己的歸屬感，夢想著成為其中的一員，如今和星巴克一起回到自己的家鄉，期待可以和夥伴們一起給家鄉的顧客們帶來星巴克的獨特體驗，讓他們也能感受到這份歸屬感和喜歡。"
賴建感慨地分享，"今年既是星巴克中國的20週年，也是星巴克韶關的第一年，我們是其中的參與者，也是見證者，我們已經迫不及待和韶關的顧客們分享關於星巴克的咖啡體驗了。"
據他介紹，為了讓更多的韶關的顧客能夠對咖啡有更深入的瞭解，星巴克風度名城門店將定期舉辦不同主題的咖啡教室，通過咖啡師們生動地講解、演示等多種有趣的方式與前來參與的咖啡愛好者們分享咖啡的知識，共同探索咖啡世界的奧妙。
據瞭解，此番韶關門店的開業，對於星巴克在廣東市場的發展也具有里程碑式的意義——至此實現星巴克在廣東省內地級市的全面覆蓋。星巴克廣東首家門店於2002年在深圳中信城市廣場開業，2003年廣州首家門店在好世界廣場開門迎客，歷經近17年的凝練，得益於廣東咖啡愛好者的喜愛，星巴克在廣東各地陸續開花，一直以獨具匠心的設計將咖啡文化、品牌精神與粵式風情巧妙交融，開出很多特色門店，為顧客呈現多樣的咖啡體驗。
閱讀更多 吃喝玩樂IN韶關 的文章
