一菜一谈 菜场里的热门餐厅 郭记 柯香饭

郭记 柯香饭，他家在菜市场边上。做的潮州香饭跟现住的汤水。算是潮州传统小吃。一饭一汤这种设计在我看来，作为一顿个人餐其实是挺经典的。好吃又不怕浪费。不少地方都有类似的餐厅

他们家的生意真的非常好，小小一家店，中午座无虚席，来晚了还得排队。卖的就是一饭一汤。顾客大都是中午附近上班的人。

说起来他家的出品，其实离我的期望有一段距离。味道远没有人气那么好。只能说平平而已。

芋头饭点的人最多，芋头大粒，饭里包菜不少。吃起来还行，但是跟我吃过的餐厅比味道不够鲜香浓郁。

莲藕汤，在这里莲藕汤里的莲藕只是配角，汤里下了一点点，莲藕特有的香气几乎没有。还是猪肉汤的影子。我看邻座点枸杞叶汤的不少。味道应该更合适一点。

总之他家的东西，随便吃吃还行，特意去的话就不值得了

在深圳其实只要你餐厅位置不差，花点心思认认真真做点东西，生意都不会差到哪去。