“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?

故宮年夜飯取消。想想也不錯,6688元失而復得。

錢不是關鍵的,關鍵是隻身一人去故宮吃十人餐,旁邊的小哥哥小姐姐會不會一起拼桌。要是不會,真就成了孤家寡人。

在宮裡過年,不如回家過年。宮裡有“天子”加持,家裡有親人相伴;宮裡冷冷清清,家裡熱熱鬧鬧。

“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?


年夜飯還是家裡才有味

除夕那天,大家草草吃過早飯,便開始七手八腳張羅年夜飯。

小時候,家裡窮,沒有什麼好的東西。但總要想方設法湊出很多菜,一般是雙數,最好是16碗或者18碗,滿滿一大桌子,預示著來年順利發財。

那時候,殺雞是過年的標配。“殺雞過年了……”爸爸高興地對我們大聲吆喝。碩大的公雞在他手裡使勁掙扎,撲騰著翅膀嗷嗷叫,捲起一地灰塵。我們就特別興奮,齊聲叫喊“殺雞了……過年了……”過年就這樣拉開了序幕。

“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?

通常,爸爸殺雞燒豬頭,媽媽蒸煮其它菜。媽媽總是能用最簡單的食材,做出最豐盛的菜餚。我們平日裡經常吃的豆子,挑出最大的,煮得粉爛,冷透放糖,就煥發生機,十分獨特。

大家最愛吃的另一道菜也最為稀鬆平常,從菜園子裡挑選幾顆大大的青菜,把水嫩的菜葉子摘下,洗乾淨,整片整片地放在鍋裡煮熟。什麼也不放,連鹽也不放,就是菜本身清淡的味道。大魚大肉吃完後,夾起長長的一片菜葉,一邊吃一邊說“常(長)吃常有”。味道好極了,滿嘴的油膩一掃而空,隨即繼續吃肉。

“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?


漸漸地,父親年紀大了,加之生病,殺雞不再麻利,但還是要堅持自己殺雞,依然大聲喊著“殺雞過年了”。現在,父親起坐不便,只能坐在輪椅上指揮我,依舊興高采烈地對著小孫孫叫著“殺雞過年了……”。三歲的兒子眼睛就放光,也大聲附和,蹦蹦跳跳地要幫忙殺雞。

媽媽年紀也大了,一種食材變幻成多道菜的功夫已經有所減退,但“糖拌豆”“長菜”是必不可少的,依舊是最受歡迎的一道菜。

“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?

這才是年味,每一道簡單的菜裡都有父親的吆喝母親的嘀咕。

遠處過的年不叫過年

在“宮裡”過的年不叫年,那是趕時髦,湊熱鬧。不是錢多錢少的問題,吃得起吃不起的問題,不管怎麼窮,過年還是可以吃得很“好”。也不是炒不炒作的問題,而是過年在人們心中的那份美好記憶,親人一起動手做一大桌子菜,圍坐一起,邊吃邊聊。

父母在不遠游,父母在回家過年。遠方除了遙遠,沒有年味。

“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?

有種溫暖叫回家過年,有種痛苦叫不能回家過年。

能回家過年,義無反顧,排除千難萬阻。不能回家,怎麼辦?

何況故宮的年夜飯也取消了。更何況,你壓根就沒定什麼年夜飯,只是在網上叫喚這貴嗎,一點都不貴。

“宮裡”過年,不如回家過年,家裡的年夜飯沒有故宮香嗎?

如果你的年夜飯是單身宿舍的方便麵,也不要哀傷,記得給爸爸媽媽打電話,電話裡你自然就有山珍海味了。


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