现在我们生活水平上去了，但生活节奏也快了，吃的要外卖出门滴滴，几乎就是时间就是金钱，因为现代人属于自己的时间太少， 只能在其他时间效率，因此各种速食食品也是大行其道。虽然我们对其的安全质量保持怀疑，但真的太过方便了，让人欲罢不能。不过这些价格实惠的速冻食物到底啥做的这制作中有加入了什么。今天我们就开速冻饺子来说说。
我们中国人爱吃饺子，但包饺子擀面皮调馅料，这一顿操作下来真的还没吃人就累瘫了但速冻饺子就很方便而且便宜一斤才六七块钱，好的也就二十块钱以内。但速冻饺子为啥这么便宜？甚至比我们自己包还便宜不少，这要速冻饺子为什么这么便宜，这个得从两点上来说。
第一点食材，这速冻饺子都是食材厂批量生存的，这食材自然也是批量购买。而批量购买的数量越多这食材单价就会越便宜，这就是薄利多销，因此他们食材进价会比我们低上不少，但相对食材的新鲜度就很难说了。而且整体品质也不好说。因为速冻本身就对食材新鲜度要求很低，商家可能会买肉类边角料之类反正成为肉馅也看不出区别，来节约成本。这就是质量难保证的原因。
第二点就生产，现在科技时代包饺子自然也能机械化。这将肉类蔬菜进行清洗后，放入机械，就能搞定饺子馅料。然后接着会继续被送到下锅机器，那里有饺子皮一起放入，出来就是包好的饺子，这也是为什么速冻饺子大小都一样。而速冻饺子将人工成本压缩到极致了这成本当然也就更小了。
接下来就是数学题了一斤饺子需要面粉0.3斤，肉陷0.2斤，菜陷0.3斤，水0.2斤，加上调味料，一斤饺子成本是3块钱，去掉机器等成本，一斤饺子成本大概在7块钱多点，卖块钱还能赚一点也就是薄利多销了
这就是饺子价格便宜的原因，但速冻饺子的质量确实参差不齐，因为购买的话需要尽量选择大品牌来购买，这样才吃的放心。
閱讀更多 花卉視界 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 生活节奏 外卖
