“你怎麼減肥的？挺成功”
“就是沒吃主食呀，哇！真的可以瘦……”
有一種減肥方法是0碳水、無主食減肥法，很多人躍躍欲試。好消息：能瘦能瘦能瘦，壞消息：有損健康，因為主食是脂肪搬運工
主食：包含：地瓜、玉米、山藥、藕、南瓜…這類粗糧主食，也包含麵包、米飯、麵條、包子…這類精細主食。
怎麼都是變瘦，為什麼不吃主食有害？？？
雖然，0主食確實會讓你瘦，脂肪會被【分解】——注意這裡是分解，這種分解是以損傷身體代謝能力 和 引起健康問題為代價。要想脂肪被消耗掉，必須有主食幫忙
一、脂肪需要被消耗，而不是被分解
脂肪消耗角度考慮，身體在發生化學變化。
脂肪在身體消失正常的途徑——
脂肪正常消耗代謝，產生水和二氧化碳和一些能量。脂肪先分解出成分A（乙酚基）必須要和B（草酰乙酸），才能最終被氧化。B成分是主食、糖分、碳水化合物分解過程的中間的一個元素。。。如果缺少B成分，已經被分解的A【不能正常被消耗】。
不能正常充分消耗的A會形成酮體，會導致酮血癥和酮尿症，對身體和內臟造成額外的負擔和壓力。長期會形成 酮血癥和酮尿症，對健康非常不利。
這是0主食減重，“脂肪分解”確實會讓你瘦，前期也許瘦的速度還不錯，但是後面會有很多問題。
二、身體機能整體下降
我們身體能利用的糖，有很多種。我們主要需要的是主食裡的葡萄糖
- 神經元為神經細胞供能，在碳水不足情況下，神經系統能找到替代燃料來源非常有限，它會變得很低效——所以說，如果想腦袋靈光、更好的控制情緒、集中注意力集必須吃主食。
- 紅細胞，能保證我們吸入的氧氣更好進入血液裡。紅細胞的能量源——主要從我們吃的主食糖分中來。我個人覺得有一些常年不吃碳水的人，長胖有一部分這個原因
- 糖、主食、碳水化合物的代謝有助於能量供給修復，可以讓蛋白質在維持、修復和促進生長方面發揮主要作用。身體中蛋白質足夠，保證足夠的肌肉量，是 代謝提高的一個重要手段
要想健康的瘦、好好的瘦，就一定要吃主食。每天應至少攝入50～100克可消耗的碳水化合物。佔比45%-65%。女性1.5-2g/kg體重。好吃的各種主食，大家安排起來吧~
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