把酒埋地下真的靠谱吗？
相信很多朋友都认为，收藏好酒都要拿到地下埋起来，因为酒是越存越香嘛! 土中埋酒甚至还成为了商家吹捧的营销手段，但是全国上万家酒厂和各大知名品牌中，你真的知道有谁会把白酒埋到地下的？我们对于这样的认知，往往都是来源于民间传说。但凡懂酒的人都知道，再好的白酒埋到土里就算毁了！
酒是陈的好，储存有讲究！
酒是陈的好，这句话没错，但是白酒的储存环境要求避光干燥，最好还能恒温。而储存的容器也有讲究，首选是陶瓷，因为陶瓷有着一些细微的孔，能让酒体里不好的物质挥发，对外界进行"呼吸"，从而达到酒的自然老熟。反观埋到土里，不透气不说，地下水、泥腥味都在感染着酒。这样不但不会使酒变好，只会使酒变得更差。随着衍生而来酒糟埋酒、洞藏长毛老酒、竹筒酒等等。
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