Domaine Jean-Luc & Eric Burguet 1974年由Alain Burguet建立,当时他在Gevrey-Chambertin购买了第一块葡萄园。此后不久,Alain逐渐在村里建立起非常好的声誉:他对葡萄的品质要求严格并满怀热情地投入工作。葡萄园的单位产量非常低,配合以高种植密度:每公顷种植着10000株葡萄藤,不使用任何除草剂或其他化肥。酒庄的理念是不根据糖分和酸度水平来采收葡萄,而是根据葡萄皮中酚类物质的成熟度决定采摘时机,并酿造符合葡萄园各自风土特征的葡萄酒。
Alain Burguet(左)和儿子
如今,Alain的儿子Eric和Jean-Luc负责葡萄园种植和葡萄酒酿造,葡萄酒保持了往日的风格。Alain Burguet酒庄王冠上的明珠是于1955年种植的0.27公顷的Chambertin Clos de Beze,此外酒庄拥有出色的一级园Champeaux以及一些Gevrey-Chambertin村级地块,且大多数都种植着老藤。
酒庄在Gevrey-Chambertin所持有葡萄园位置
Jean-Luc & Eric Burguet酒庄档案(部分)
Chambertin Clos de Bèze 0.27公顷
Gevrey-Chambertin Les Champeaux 0.18公顷
Vosne-Romanée Les Rouges 0.24公顷
Gevrey-Chambertin Tadition 3.90公顷
Gevrey-Chambertin Place des Lois 1.08公顷
Gevrey-Chambertin La Justice 0.29公顷
Gevrey-Chambertin Mes Favorites 2.53公顷
Bourgogne Rouge 0.99公顷
以下是Jasper Morris MW对Jean-Luc & Eric Burguet酒庄2017年份部分酒款的评价:
红葡萄酒
Chambolle-Musigny Les Echezeaux
91分
这一款产量为6桶,在2018年份之后就不再生产了。明亮的新鲜紫色。紧实的果香,很棒的浓郁度和集中度,酸度活跃,十分诱人。
Gevrey-Chambertin Mes Favorites VV
92分
来自30个地块,超过70岁的老藤酿制。 在 55%新橡木桶中陈酿20个月,增添了柔和的质感。充满香料感和多汁的香气,并有足够的骨架去支撑,可以与许多一级园媲美。
Vosne-Romanée Les Rouges du dessus 1er Cru
93分
7个桶的产量(两桶新增),和村庄级相似,它在比较后期的阶段经过了苹果酸乳酸发酵,但似乎已经恢复了良好的状态。香气很有层次感,果味纯净,且十分持久,有很多的细节,回味持久,酸度没有特别高。
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
96分
酒液呈中等深的紫色,甜美的水果香气,一些新桶带来的橡木味,这款用了三分之二的新桶。成熟甜美的优雅覆盆子果味,余味绵长,天衣无缝,润物细无声。这是一款很伟大的酒,但因葡萄的价值所以这款酒的价格也相对比较高。
白葡萄酒
2017 Meursault Sous la Velle
87分
2017年份的产量共3桶,全部使用新橡木桶陈酿,但是闻上去葡萄酒的香气并没有被橡木香气掩盖,入口之后柔软又丰腴,但同时又保持了非常好的酸度,回味中有黄油气息。
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