1.草莓处理好以后需要沥干水分
2.放白糖,放自己喜欢的甜度就好,戴上手套直接揉,喜欢果肉就别揉太久,然后放置30分钟左右,让果胶析出。
3.上火熬煮,第一次煮开的时候挤入半个柠檬的一部分柠檬汁,转小火,大约熬制半个小时,也可以看草莓酱到达自己喜欢的浓稠度,再挤入剩下的柠檬汁搅匀即可,冰箱保存大约一周左右。
閱讀更多 沐牧 的文章
2020-03-13 11:28:11 沐牧
1.草莓处理好以后需要沥干水分
2.放白糖,放自己喜欢的甜度就好,戴上手套直接揉,喜欢果肉就别揉太久,然后放置30分钟左右,让果胶析出。
3.上火熬煮,第一次煮开的时候挤入半个柠檬的一部分柠檬汁,转小火,大约熬制半个小时,也可以看草莓酱到达自己喜欢的浓稠度,再挤入剩下的柠檬汁搅匀即可,冰箱保存大约一周左右。
閱讀更多 沐牧 的文章