重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)

写完了八一路,本来按照江湖地位来说是该写南岸区或者杨家坪的美食了,不过我想了想,还是应该写大渡口。

大渡口可以说是现在重庆本地吃货界的美食新贵,近一年爆出来许多超高性价比又味道好的食店。

受到这次疫情的影响,所有的食店都关了门,天天在家吃的我也是没想到,让我最朝思暮想的居然是大渡口的福盛饼屋和老窖馒头。从大年初二从色达回到重庆就开始每日刷美食网站,看看这两个店有没有开门,甚至还给两位老板打了不下三次电话……吃货就是这样无敌(脸红)。

日料、牛排、大鱼大肉什么的,一个月不吃,我是没有关系,反正我也不敢放胆猛吃。但是蛋糕、面包、馒头、小面这样的主食,真的是没法一个多月不吃。

这一个月,我感受到了被超市面点支配的恐怖。所有的糕点店全都关闭了,熟食全都只能到超市购买。说实话,我是百思不得其解,为什么超市可以做熟食,品牌连锁蛋糕店就不行了呢?而且蛋糕和面包在我家附近只有永辉超市有卖的,没有其他选择!当我本年度第三次吃到永辉超市蛋糕里面的蛋壳的时候,终于忍无可忍!!!不买了!自己做!

重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)

好了好了,不想那些心酸了。回到正题,为什么是福盛饼屋和老窖馒头?大渡口还有哪些好吃的小吃店呢?让我慢慢道来~


1、 福盛饼屋


重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)

他家店可以说是重庆糕点店的性价比之王!成都有家卖糕点的老字宫廷糕点铺一年365天几乎天天排队,因为好吃而且超级便宜。而福盛饼屋就相当于是重庆的“宫廷糕点铺”。他家糕点品种多,有桃酥、蛋夹、蛋卷、饼干、肉松面包、榴莲饼等等几十个品种,而且所有的糕点都是每日现烤的非常新鲜!


这家宝藏店的鲜奶油三角蛋糕,有普通三角面包两个那么大,5元一个,奶油是动物奶油,吃起来海绵一样软。招牌蛋夹,8元6个,每天中午11点以后才能烤的出来,每次去都得去新店排队买,经常拿到手里都是才刚刚从烤炉里面拿出来,热乎乎的,一口咬下去,可以吃到稍酥脆的蛋糕外层,软绵绵的蛋香蛋糕,和咸甜的夹心蛋黄酱,他家蛋夹我一口气能吞下5个。

我就不想说那个什么鲍师傅肉松小贝了,味道是不错,但是真的贵的不是一点半点。

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蛋夹


他家葱油酥也是一绝,目前已经荣升我心目中重庆葱油酥好吃榜第一名。我是超爱葱油酥的人,之前最爱是马家堡老后工门口的葱油酥(这家也是超级出名的,卖了20年,一直没有固定门店,这位不知名嬢嬢做的葱油酥,我吃了近20年,改天说说他家的故事)。福盛饼屋家的葱油酥外皮更酥,内心是很粉很粉的咸甜豆粉和葱,10块钱10个很公道。


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葱油酥

还有很多人是冲着万德福去的,万德福是一种老山城随处可见的饼干,现在很难买到了,而他家还在做,所以很多人驱车几十公里专门去买。

可以说基本上他家糕点都不踩雷的,一般我会去一趟买上三天的早餐。毕竟这种不加添加剂的新鲜糕点经不起存放。


2、 老窖手工馒头

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一家以便宜著称开了22年的包子馒头店。包子荤素1块,馒头6毛,重庆其他地方是别想以这个价格买到的。包子里面的肉肯定不如3块钱一个的大肉包。但是他家的面是老窖手工的,口感清甜,面劲道,所以包子馒头都特别好吃,而且肉虽然不多贵在新鲜味道好。


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馒头因为太便宜了,所以只在下午4点以后才会卖,而且只卖2轮,每到4点过这里就大排长龙,大家都来等着馒头包子出笼。周围的居民经常过来几十个几十个的买,如果排队到30名以后,一般馒头就卖光了,毕竟50个馒头才30块钱……


3、 老泡椒鱿鱼米线

重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)

其实隔壁回头米线更出名,但我觉得他家米线比回头米线更好吃一些,所以放前面了。

这家米线真的很好玩,江湖人称“人妖米线”。因为满墙贴满了老板到泰国去旅行的照片和人妖合影,特别好玩的是还有许多人生心得。每次进去吃米线都觉得特尴尬,感觉像是进了红灯区一样。事实上老板四五十岁的样子,长的也挺一本正经,店里就他一个人,我去点餐也不会多言语,可能是闷骚型吧,哈哈哈。听说是以前墙上都贴的蜡笔小新(是不是贴的大象大象那张吧),去了一趟泰国店面就变成这样的画风了(脸红)。


我是挺喜欢泡椒的酸辣和发鱿鱼的脆爽的,然后这个口味也不是每个米线店都有,想吃发鱿鱼往往只能去一些老火锅店解馋。他家泡椒够酸够辣超带劲,发鱿鱼给的量足到铺满砂锅满满一层,吃完不管多冷的天都能出一身汗。招牌发鱿鱼发的相当好,嚼起来非常脆爽。


重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)


4、 凉虾夫妻店

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全大渡口人民都知道的凉虾夫妻店,不要看店不打眼,小小的一个小摊摊,这家店真的是超级出名,可以说是我路过必买的一家店。因为3块钱一碗的冰粉凉虾真的是便宜到哭,主城找不到,区县也找不到,全重庆仅此一家!

是非常地道的重庆老式的冰粉凉虾,调料只有红糖水,没得那些什么花生、花朵、芝麻、葡萄干那么多花样,简单纯粹又好吃。

重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)

超大一碗,还能凉糕凉虾混合装,超级解辣,和隔壁超级辣的鱿鱼泡椒米线是绝配!


5、 老字号回头米线

重庆食记:大渡口(重庆本地吃货现在流行开车去这里吃)

大渡口米线三强之一,以主打重口味酸菜猪肝米线出名几十年了,在重庆米线界算是一哥的江湖地位,以至于重庆取名字叫回头米线的多的起堆堆。但是因为实在太网红了,以至于老板太过于膨胀,把2两米线的价格从5块钱一下子提到了18块。我觉得18档次的米线可以选择的范围就许多了,像林妹妹、旺米线、李萌萌、金刚米线、罐罐米线什么的一大把能打的选手,就靠那个酸菜和猪肝他完全PK不过。


对了,老窖手工馒头隔壁是鱿鱼泡椒米线,鱿鱼米线隔壁就是回头米线,回头米线隔壁就是凉虾夫妻店……这四家店就在一条短短的路上。只要你肚子够海量,一次可以打卡全部。

推荐这么打卡:

先打包一碗冰粉凉虾,然后到鱿鱼米线店吃米线,走的时候顺路带走几十个馒头包子。


Perfect!


好了,今天就分享到这里,我是本文原创作者夏天吃雪糕了。如有转载,烦请注明出处!

食色性也,享受美食的同时拥有美好的身材,两者并不矛盾。


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