最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

按照惯例,对于食物,先上图勾口水。最快手版的韩式辣炒年糕,5分钟搞定!

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

年糕和辣酱都是顺丰跨越了半个中国,从延边来的

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

我长这个样子!

不知道你是不是跟我一样,对韩式泡菜和年糕有种莫名的喜欢,那种酸辣微甜的滋味真让人欲罢不能。于是网上买了自带酱料的便捷式韩式炒年糕,来自延边府,而且还是提前定货、现腌现发货(搞得很专业的赶脚)。昨晚上刚拿到,就迫不及待来试试看。

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

把新鲜腌制的泡菜也拆了袋,本来想加一些泡菜更美味的。但是想着第一次还是按照原本的配方来,这样才能吃到它原来的本味,所以只是拍了照,准备下次做个泡菜五花肉。

可以看到,真空包装的年糕,和调制好的韩式辣酱,我仔细看了一下,辣酱里还有芝麻,算是讲究的啦。

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

第一步:年糕拆袋,用清水冲泡,一根一根拆散。

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

第二步:加入200毫升水,年糕放进去煮2分钟。

tips:特意将年糕条夹起来看了一下,筋性还是不错,软糯的,但还没有达到Q弹的级别。


最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

第三步:倒入韩式辣酱,煨煮翻炒至收汁即可。

tips:建议可以早一点放辣酱,这样比较入味。

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

第四步:待收汁完就可以盛盘享用啦~

看着还挺诱人的~

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

软糯的年糕裹满红色的酱汁

最快手的韩式炒年糕 I 欧巴,吃了这个我还是你的小可爱。

咬一口,挺弹牙的~

很方便,5分钟搞定,在新的新手都不会失误。我觉得年糕条软糯,口感不错,但是酱汁的话,有点太甜了,下次加入泡菜和五花肉试试看~


分享到:


相關文章: