职业法师94335471
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，
普洱茶新茶可以吗？这个问题普文认为问很低级了，哪有新茶不能喝的？
普洱茶新茶指什么茶？
这个季节到了，普文每日都得在茶山上，初制所中与各位工人大哥、大姐一起开工制作普洱茶的毛料。我们必须来分清楚什么时候才能叫普洱茶，根据国家标准，云南大叶种晒青毛料压制成饼或其他形状制作，成品包装后才能称之为普洱茶，如果没有成品包装，我们制作的人称之为“散料或者晒青料”。如果按工艺分类来说，这个阶段的散茶就是“绿茶”，有些非要说普洱茶，没有那么特殊，非要这么特殊理解，那就是大叶种晒青毛料。
您说绿茶的新茶能喝吗？
很多人在说普洱茶越做越像绿茶。
其实普文曾经也说过，如今普洱茶制作工艺越来越近绿茶，普文今天再次纠正一下，晒青本来就是绿茶，但是制作工艺越来越接近炒青工艺的茶。这就是如今普洱茶市场、越来越提倡生茶，这样一来可以更多以、各香型、各口感来博得更多消费者与茶友的喜爱。这已经不争的事实。
晒青散料新茶什么阶段会很好喝，基本一款茶在3—6月之间，基本固定了香型，太阳的晒气也消失，茶不会燥了。
成品茶什么阶段好喝呢？其实跟散料一样，再次蒸气加工后，需要干燥。干燥后需要通风退火、退水味，茶汤才足够饱满。
普文总结
普洱茶新茶是可以喝的，就像绿茶一样，相对来说寒性较大，对于饮茶者，切记空腹饮用，饭后半小时饮茶自有滋味与特色。几个称之为普洱茶的前提，请茶友们牢记，不是什么茶都是普洱茶！
真茶君—普文
真茶君—普文
普洱茶是云南特有的地方名茶，成品后还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。它以云南原产地的大叶种晒青茶再加工而成两个系列，即直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普。
生普是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理，称为生茶。其茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿。
生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子的颜色渐渐变深，香味越来越醇，价值也随之年年上升。
新压制的生茶而言，如果能接受其口感，或者采用缓解生涩的泡茶手法，是可以随时饮用的。由于原料或制作上的一些原因或不规范，一些生茶的口感甜淡，类似于烘青或蒸青绿茶，这样的生饼最好马上喝掉，不必存放。
如果上口感觉滚味很猛烈，这样的生茶会有很好的转化空间，还是存起来较好。
熟普是普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，称为熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，备受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
当然，如果您有块质量上乘的熟普也是值得珍藏的，因为熟普的香味也会随着陈化时间的延长而变得越来越柔顺浓郁。
还有就是新制熟茶而言，一般都有燥火味和一股“堆味”，马上拿来饮用口感不会很好，也不能很好地体现该茶的本味特点。
不如把茶饼或沱、砖拆散，放在干净、通风的环境中醒茶。一般醒上几星期，取少量试泡，如果堆味不减仍需再醒。醒茶时间可以几个星期至几个月，醒好之茶再来饮用，味道就不错了。
芷韵茶话趣谈
这个问题有点可笑，甚至有点黑普洱茶了。
多的暂且不表，讲问一下茶叶有新茶不能喝的吗？[大笑][大笑][大笑]
宏伟永卓文化
可以品尝，长期喝寒气太大，比较伤身体，普洱茶属于高海拔的茶，生长在高山，日夜温差比较大，产地又比较多，每座山头土质土壤也不同，所产的茶，海拔落差也大，茶树树龄也大，茶树经常是高温高湿，茶底滋味变化比较厚重，所以早期茶商为了方便交易运输压饼存放(可以查查资料)，十年以上，拼配的好的生茶，才刚刚可以饮，二十年的刚刚好入喉，三十年最好那滋味入心入胃喝起来肚子暖暖的一泡难求。熟茶好的3至5年就可以喝了，滋味也不错，勐海茶厂熟茶真的挺好的有股勐海味，易武山的熟茶也挺好喝比较纯香带甜，喝好茶靠缘分，三五知己，泡壶老茶，谈谈茶的滋味，谈谈人生，品味茶中滋味，然后乐在处中。
腊肉小小生
可以，
小文148662984
普洱新茶可以喝吗？
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于普洱新茶可以喝吗的问题。
不知你有没有听过这两句话“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情”，在这句话中说出了普洱茶是“越陈越香”。
关于普洱新茶到底能不能喝，我们先来对普洱茶了解一番，你就会知道普洱新茶到底能不能喝了。
说起普洱茶，大多数人都知道它是一种云南产的茶叶，喝这种茶有一个很明显的功效，就是有助于减肥。普洱茶分为生茶和熟茶，最明显的区分就是有没有经过发酵。
经过发酵的茶就是熟茶，没有经过发酵的茶是生茶，熟茶经过人工发酵后性温，冲泡颜色为红褐色，喝起来口感浑厚；生茶它没有经过人工发酵，属于自然发酵，茶性比较刺激，颜色是青绿色，喝起来涩味很浓，口感不是多好。
看到这里我们就应该明白了，普洱新茶它能喝，只不过刺激性较强，喝起来口感不好，虽然普洱新茶没有毒，不会毒害我们的，但是这新茶喝多了会刺激我们的胃，对身体不好。
所以，喝普洱茶最好是喝经过发酵的熟茶，可以改变茶的特性，变得比较温和。喝普洱茶第一泡要倒到，也就是我们常说的洗茶，为什么呢？普洱茶是经过人工发酵，上面会有很多的杂质，冲洗一下可以更干净。
还有就是这普洱茶要随泡随饮，不宜泡的时间太长或者久泡再喝，也忌饮隔夜普洱茶，因为隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不宜饮用。
喜欢喝普洱茶，就要学会挑选普洱茶，外形好的普洱茶外形端正、棱角整齐，纹路明显、颜色是猪肝色，光泽度较好。
普洱茶有很好的升值空间，选好了茶就要会贮藏，普洱茶存放时间越长，越有价值也越好喝，有句话说的很好:“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”，这句话道出了普洱茶的存放条件一定要选择通风干燥的地方，否则会使茶叶受潮而加快变质的速度。影响了茶的质量。因为普洱茶的吸附性很强，很容易吸附空气中的异味，存放的环境一定要做好。
我是随然之恋恋不舍早餐，爱吃、爱美美食、更爱生活，希望能寻找出各种食物最适合的做法，把最美味的食物传递给你、我、他。关注我，让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲！
随然之恋恋不舍早餐
我是妮子，很高兴能回答你的问题！
人们常说：“藏新茶，喝老茶。”对于普洱新茶可不可以喝这个问题，我有以下见解：
1、普洱茶被称为可以喝的古董，具有越陈越香，存放久越好喝的特点。这是普洱茶不同于其他茶的一大特点。
2、每年的三四月份茶友都会前往大茶山找早春茶，春茶从采摘到品饮，快的话只需三四天，也就是鲜叶从采摘回来便开始杀青揉晒青等制作工序，晒干以后便冲泡品饮。
所以说普洱新茶并不一定要经过长时间的存放才可以喝，刚做好的新茶也一样可以冲泡。只是新茶的刺激性、青味比较重，相比其他存放一定时间的普洱生茶口感要差一点。
3、刚压制好的新茶存放两三个月，茶性重、茶气强，味道也青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。
4、压制成饼一年的茶饼，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也俞渐浓烈，此时品饮，才能品出此茶是否为佳品
所以普洱新茶是可以喝的，只是存放的期限不一口感也不尽相同哦！
希望我的回答能帮助到你！
妮子便饭
不可以，需要存放一定的时间！
酱酒牟哥
可以
A上兵
我现在就在普洱这边出差，这些都是农户采回来刚炒好晾起来的[可爱][可爱]
