2020年，意大利圣诞新年放假到1月6号，大众还沉浸在新年的喜悦中。一直有国内的朋友问我意大利人过年怎么过。那我今天就来聊聊意大利人新年家宴是什么样的。
过节嘛，怎么都绕不开一个“吃”字，相信这是全世界各民族的通性。那怎样体现出各国的不同呢？重点自然就落在“吃什么”，“怎么吃”上。
鉴于婆家是意大利人，所以每年圣诞和跨年假期都会在意大利度过。也小庆幸婆家在阳光充裕，美食遍地的意大利，让我们每年假期时能有机会逃离北欧的阴郁寒冷和黑暗料理。中欧和北欧的黑暗料理槽点太多太多，说多了都是泪，这个槽以后有机会和大家慢慢吐。
意大利人会吃，爱吃，讲吃在欧洲是数一数二的。意大利人自己都说他们是为了吃而生的民族，各种吃货至上的谚语比比皆是。比如我家门口的意大利餐馆，迎面墙上就醒目的写着“生命如此短暂，我们不能浪费时间吃不好吃的食物”。
吃吃吃，自然就成了新年假期的主题，吃到天荒地老，吃到海枯石烂，吃到你怀疑人生！
咱们就说说跨年夜这顿最重要的家庭聚餐，看意大利人是怎么吃的吧。（仅以自家为例，适用于意大利普遍情况）
一般下午6点左右，家庭成员都到齐了。喜庆的桌布铺起来，每人面前从小到大一摞盘子摆起来 ，大小刀叉拼起来……总之，桌子就是要红，要满，要热闹，巴扎嘿。
开吃！
第一回合：开胃前餐。一般是各种凉拌海鲜沙拉，油炸小面点，腌牛肉，腌橄榄，生肉腊肠，奶酪等等。反正都是凉的，口味清爽的，能挑起你食欲的。记住，不要被眼前一大桌子的东西诱惑到，千万不能吃的太饱，别让贪婪毁掉后面的美味。这真的只是冰山一角角，重头戏在后面。
战斗了差不多一小时，中场休息。把吃前餐的盘子收走，大家起身活动活动，落落家常，准备第二回合。
第二回合：面食类。主打各种意大利面。圣诞新年意大利人比较爱吃海鲜类的意面。鱼虾蟹等海鲜配上意大利人的灵魂挚爱～小番茄～做成酱，配上不同形状的意大利面，不得不说，简单且美味。意面一道至N道不等。对于我这个中国胃来说，终于有点热乎的东西吃啦！
不知闷头苦吃了多久，终于终于第N道面也结束了。我问老公，“后面还有吗？我已经吃不下了，感觉把明天的饭都吃出来了。” 他看看表说，“早着呢，才9点多，这才哪到哪呀！跨年夜，这顿饭得吃到明年呢！” N条黑线从我额头略过……
——————我是尬聊分界线—————————
几轮尬聊后，已经都吃的满嘴流油的劳苦大众迎来了极具挑战性的第三回合：大鱼大肉，也是整顿饭的主餐（心中无数“羊驼”奔腾而过）！这才刚刚到达主餐环节，惊不惊喜！说着，一大盘隆重的烤鱼已经上桌。看着我眼前这一大大大大条鱼，和一大盘土豆泥，心想，“看来明天是真的要年年有余了。”
努力努力再努力，我还是“年年有余”了。烤鱼之后，我“残忍”的拒绝了一块烤羊腿，和一大份沙拉。因为我真的怕“撑”不到明年了！看看表，23点。
大鱼大肉下桌之后，随之而来的是琳琅满目的甜品和坚果。就在我看着发呆时，嫂子凑过来和我说，“吃点吧，消消食”。我一个疑惑的小眼神飘过去，心想，“你确定这些能消食！？” 最后，我还是敌不过他们的意式热情，吃了一块圣诞专享甜品Panettone，其实就是果脯甜面包，意大利人圣诞新年的刚需。
嘭的一声，香槟开起来，新年钟声敲起来，烟花炮竹放起来。根据意式传统，在橄榄枝下，大家相互拥抱，祝福，干杯。在我以为终于不用再吃的时候，一大盘猪脚香肠配小扁豆被端上来。老公说，“这个必须吃点呦，象征福运满满和财富多多。” 那就放马过来吧，好运和财富，我勇者无惧！
凌晨两点，一杯柠檬酒，一杯朗姆酒，一杯意式咖啡下肚，终于结束了这顿持续了8个多小时的年夜饭。
我默默掏出我的至尊法宝，健胃消食片，满足，安心。你好，曙光，你好，2020，相信明年又是一个丰收年！
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