经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：酸浆面 推荐指数：5星 操作指数：2星
酸浆面
材料：面条250克、茄子适量、西红柿一个、绿豆酸浆适量、盐少许、蒜几粒、野霍香叶适量、调和油适量
做法
1.准备好自制的面条，茄子切丝，西红柿切粒，大蒜切片。
2.热锅凉油，爆香蒜片，加入茄丝翻炒，茄丝炒软，再加入西红柿，炒出红油。
3.加入绿豆酸浆，蒸开，放入面条煮熟面条，加入少许盐调味盛出即可。
接下一道美食：河南腌腊八蒜 推荐指数：5星 操作指数：2星
河南腌腊八蒜
材料：蒜两斤、胡萝卜三个、葱一根、米醋4袋
做法
1.大蒜剥皮，掉根部洗净沥干，胡萝卜洗净刮丝，大葱切段。
2.大蒜葱胡萝卜倒入瓶罐中，加入米醋，淹没食材盖上盖子十天左右大蒜变绿即可。
今天最后一道美食：红焖羊肉 推荐指数：5星 操作指数：2星
红焖羊肉
材料：羊腿肉2斤、胡萝卜1根、大葱1段、生姜10克、蒜3瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1个、草果1个、盐适量、食用油适量、肉蔻1个、小茴香10克、老抽15克、生抽20克、蚝油15克、白砂糖5克
做法
1.食材洗净，葱姜蒜切好，羊肉切块，胡萝卜切滚刀块。
2.羊肉放入凉水锅焯水，水沸后撇去血沫，捞出羊肉控水。
3.高压锅内放入少许油加热，爆香葱姜蒜，放入羊肉，炒至羊肉表皮收紧。
4.放入老抽、生抽、蚝油、白砂糖，炒匀。
5.放入八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香等香料，炒出香味。
6.加入食材2倍的热水，上气后压30分钟。
7.放入胡萝卜、盐，中小火炖10分钟即可。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。
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