现在的蛋糕私房好做吗,想空余时间做下烘焙怎么样?

蛋糕吃了不长胖


我家的蛋糕基本都是自己做,而不是去外面买现成的吃。主要是材料新鲜,放心,自己还能自由创作,做不同的装饰。比如按照春夏秋冬不同的季节,不同的色彩做不同的装饰和造型。自己烘焙是个很好的想法和实践。如果您想快速做出各种经典款的蛋糕,如戚风蛋糕,巧克力蛋糕,提拉米苏,芝士蛋糕,千层蛋糕等,建议你去上一个烘焙课。这样你能快速掌握一些技巧,这些技巧能帮助你减少失败,做出口感更佳的蛋糕。比如我做的这款百香果酸奶慕斯蛋糕,味道就非常好。



快乐的ivy


私房是私人手工制作,需要花费大量时间和精力,其品质和质感都是无法相提并论的。因为自己是做的,始终觉得品质很重要。而且要让客人吃得放心。现在有很多店只注重环境和产品的外观,最后味道平淡无奇!但私房不仅颜值高、好吃,还注重新鲜健康无添加的食物品质,哪有不受欢迎的道理?想要去还是能做起来的,看你自己有没有心去做了


重庆欧米奇西点西餐


目前全国兴起了很多私房甜品热,目前来说发现前景还不错。但是前提是你要有好的技术,建议你去专业的学习一下


舌尖上的厦门


大家好,非常荣幸可以有这个机会解答这个问题,现在让我们一起探讨一下吧。

  私房蛋糕的优点是投资成本低,资本占用少,但同时缺点也非常突出。例如,移动客户越来越少。许多人一时冲动买蛋糕。例如,当孩子们看到漂亮的蛋糕并想吃的时候,大人会去买。

  你如何让每个人都知道你自己做的蛋糕?产品推广和客户管理也非常重要。为了稳定客户,除了蛋糕本身的味道,你必须有客户管理和运营推广的经验,这些都是相对测试。

  如果只是爱好,私下做蛋糕也没关系。我相信随着顾客的增加,情况会越来越好。

  在福建, 新东方市的烹饪学校,有一个专门从事烘焙蛋糕的短期创业课程。它非常简单方便。只有当你晚上有时间的时候,你才能在晚上学习。当你周末有时间的时候,你在周末学习。一对一的教学对创业来说并不容易。

以上这些就是我对于这个问题的一些个人看法和见解,分享给大家,希望大家能开开心心的做头条,头条作品能更进一步,最后希望大家能够喜欢我的回答,谢谢大家,祝大家每天工作开开心心,生活快快乐乐,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!


谢七七食光


很高兴来回答这个问题。现在的蛋糕私房好做吗?我的回答是好做的。当然也因人而异。我自己以前也是一个烘焙小白,利用疫情期间在家的时间,我不但学会了做戚风蛋糕,还学会了云朵舒芙蕾还学会了做饼干,下图就是我做的蛋糕和饼干。非常支持你想空余时间做烘焙的想法。

首先,烘焙是一件超级有成就感的事情。你想一下,偶尔拿出自己做的蛋糕接待一下亲朋好友,是不是很有成就感呢。

另外,烘焙是一件非常锻炼耐心的事情。就拿做蛋糕来说,材料方面,牛奶,白砂糖,低筋粉,都要根据比例做好是精确到克,不然的话做出来的蛋糕可能会不成功,另外打发蛋白霜也是需要耐心的。掌握不好,要么就是蛋白没打发到位要么就打发过了。过程方面,前面材料准备,加进上烤箱烤的时间,整个过程最少也要一个小时左右。

其次,烘焙会帮助你学到更多的知识。比方说什么是低筋面粉,什么是高筋面粉,什么是植物奶油,什么是动物奶油等等。

以上就我关于蛋糕私房好做吗,想做烘焙怎么样的一些想法,希望可以帮得到你。





Tiffany6609


您好,我是小白,很高兴能过回答您的问题!



作为兴趣还好,做蛋糕私房挺好的!


如果您自己开店做私房蛋糕,首先一定要把成本算得很清楚,是网店还是实体店还是加盟等等。其次一定要有自己的特色,要有竞争力,或者有针对性的人群,例如可以专做低糖低脂的可以适合减肥人士的。


最好找经验丰富的老师傅带着你学习一段时间,学会手艺,此外也要了解清楚行业现状,对市场保持一定的敏锐度,能够感知到当下什么是最流行、最受欢迎的,在当下互联网发达的时代,这些能够帮助你做出爆款产品!



希望我的回答对您有所帮助,谢谢!


烘焙小白日记


私房蛋糕的好处是投入成本小,资金占用少,但同时缺点也很突出,比如也少了流动客户,很多人买蛋糕是一时的冲动行为,比如小孩子看见漂亮的蛋糕很想吃,大人就会去买,

怎么让大家知道你做私房蛋糕?推广产品和客户管理也是很重要的,要想稳定客源,除了蛋糕口味本身还要有客户管理和运营推广的经验,这都是比较考验人的

如果只是兴趣爱好,私下做做蛋糕还是可以的,慢慢积累客户,相信会越来越好的

福建新东方烹饪学校,就有专门烘焙蛋糕类的短期创业的课程,非常的简单,课程也是非常的方便,只有晚上有时间,那就晚上学,周末有时间那就周末学,一对一教学,创业起来简直不要太轻松

现在报名可以享受,7000学费减免,还有更多的0元体验课

希望以上回答能够对你有帮助,谢谢


略懂做饭的小詹


自己也喜欢做烘焙,准备去学一下,做给家人们吃



蜜乐妈咪


你可以先花个几百块钱买个家用的烤箱,然后打蛋器等一应道具自己准备一下, 所有成本加起来差不多500左右, 然后自己在网上看一些教程去学习,先体验一下。做烘培很耗费时间,过程也很反锁, 先看看自己能不能适应。可以的话建议再去专业的学习。


掌勺的大叔


还可以,首先不想赢利,要做好长期的思想准备,边学边做,慢慢味道好,客户也培养出了,有回头客了,证明你可以有利润了


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