每次说到
乐山特产的时候
不少乐山的小伙伴都会很疑惑
咱乐山有特产这种东西吗?疑问疑问
其实wuli乐山还是
有很多拿得出手的土特产啦
不仅有乐山特色带起走也很方便
当然最重要的还是
好吃！好吃！好吃！
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甜皮鸭
图源：李昕锋
在乐山，大家更喜欢称甜皮鸭为卤鸭子（儿）。乐山甜皮鸭选料精良、做法精湛，工艺考究，除使用常规香料外还配以多种名贵中药材，并沿用清朝御膳工艺，由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
放眼望去，甜皮鸭色泽亮丽、不肥不腻，嚼在口中，肉质细嫩，咸淡适中让人回味无穷。
叶儿粑
图源：新花样
叶儿粑又叫艾馍，是乐山传统名小吃，乐山叶儿粑有上千年的发展历史，特别是端午、中秋、春节等传统节日，大家都爱吃叶儿粑。
制作叶儿粑选料考究，用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点。拥有清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美等特色。
哈哥兔肉干
图源：网络
兔肉是食品中的佼佼者，苏东坡赞美：“兔处处有之；为食品之上味”。
哈哥兔肉是通过精选按照绿色食品标准饲养的优良兔，经传统工艺结合现代软罐头杀菌技术精制而成。风味独特、松软舒适、醇香鲜美、回味悠长、特色新一派。
苏稽米花糖
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苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，米花糖，清代末年就有名，是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。苏稽米花糖，连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。
据悉，畅销各地的苏稽米花糖，前身为峨眉猪油谷花，始于清代以前。后由张武将其制作技术带到苏稽镇，并取名为“苏稽米花糖”。
犍为葱油饼
图源：网络
葱油酥是椭圆形块状，饱满完整，大小均匀，因带有浓郁的葱香味而备受大家的喜爱。
制作葱油酥时，需将大葱切碎后取汁，使成品既有葱的味道又不见葱的影子。葱油酥葱香味很浓，香甜鲜美，且甜中带咸，酥松滋润，爽口宜人。
桥牌豆腐乳
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五通桥豆腐乳是乐山市五通桥区特产，五通桥豆腐乳又称五通桥毛霉豆腐乳，得益于五通桥五通桥区特殊的地理气候条件产生的中国五通桥毛霉。
其香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷，朱德、徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、刘伯承等人都赞不绝口。2011年12月26日，原国家质检总局批准对“五通桥豆腐乳”实施地理标志产品保护。
罗城牛肉
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罗城古镇民风淳厚，具有当地特色的清真小吃成为罗城的一大特色。而清真食品又数牛羊肉加工，采用百年传统工艺制作的牛肉加工食品在乐山颇具盛名。
如今的罗城牛肉越做越强，发展到现在的20多个品种。干巴牛肉、麻辣牛肉、手撕牛肉、五香牛肉、灯影牛肉、灯影牛肉丝、金丝牛肉、火鞭牛肉，手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等系列产品远销北京、上海，成为乐山人、犍为人民馈赠外地亲友的佳品。
沐川甩菜
图源：网络图源：网络
沐川甩菜,精选产于四川盆地西南部山区的五指山脉苍翠碧岭中的“沐川羊角菜”为主要原料。
甩菜,精选优质新鲜羊角菜,采用民间传统的沐川特有的鲜菜腌制工艺腌制而成。
马边绿茶
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马边绿茶，是四川省乐山市马边彝族自治县的著名特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。
马边绿茶因其独特的制作工艺，保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。
再有人问
来乐山带啥回去好呀
这些本土特产
地道不踩雷！oh~mygod 买它买它买它
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