肝臟對身體的重要性超出了你的想象。在當今猖獗的肝病中，甲型肝炎和乙型肝炎早已被人們所接受。酒精性肝炎和脂肪肝總是提醒人們注意飲食。一旦肝硬化和肝癌發展，他們可能不得不等待死亡。一些名人和富人也因肝癌而喪生。
與其他器官相比，肝臟沒有痛覺神經，這就是為什麼肝臟有時不像其他器官那樣活動。當你感到肝臟疼痛時，通常是肝臟最危險的時候，肝臟已經到了"嚴重疾病"的階段。
在這個過程中，人們越來越重視飲食。大多數時候，肝病是由不科學的飲食引起的。為了預防肝癌和保護肝臟，不要吃這些食物，以免吃得越多，肝臟退化越快。
1.發黴的食物
能活下去的人不需要節省.盲人，錯誤的節省對他們的健康更有害。許多人認為發黴的花生和大米可以在清洗後食用，或者發黴的部分可以取出來食用。哪知道黴變食品中有黃麴黴毒素，這屬於致癌物質，致癌能力很強，特別是對肝臟損害較大，會引起肝細胞損傷、壞死，嚴重的病例會導致肝癌。
2.生魚片
越來越多的人將享受生魚片帶來的新鮮和嫩滑的感覺，並繼續讚美這種美味，尤其是年輕人，他們喜歡這種食物。我不知道生魚中有很多寄生蟲，包括肝吸蟲。許多人因為吃生魚而患上肝吸蟲病。這種情況對肝臟是一種折磨。
3.肥肉
生活中有很多人不喜歡吃肉，吃肉對他們來說真的是一件很棒的事情，油膩的脂肪味道很好，他們仍然想吃肉。然而，僅僅滿足食慾是錯誤的。吃太多的脂肪會影響肝臟的新陳代謝和分解，甚至會逐漸演變成脂肪肝。
4.燒烤
在夏夜，和朋友一起燒烤也很棒。燒烤和喝冰啤酒是非常愉快的。我不知道烘烤時會添加一些香料，這實際上會增加肝臟的解毒負擔。此外，燒烤過程中產生的煙霧會導致肝損傷。最重要的是，燒烤產生的苯並芘是一種致癌物質，可以降低肝功能，損害肝細胞，誘發肝癌。
肝癌一旦被發現，它就會發展。這是為什麼？
主要原因是肝臟的功能太強，只需要大約30%到40%的肝臟，人們可以在沒有任何明顯症狀的情況下生存。然而，有利也有弊。由於肝臟具有很強的代償能力，早期肝癌患者的肝功能是正常的，這通常難以檢測，並且不會引起肝臟區域的疼痛和不適。
醫生建議，平時多做兩件事，養護肝臟，清理肝毒。
1、放開腿，管住嘴
沒事多運動，沒事就散散步。但是諷刺的是，現在人就是體質越來越差，到哪裡都是坐著。其實只要能夠保持運動，可以避免百分之六十的疾病。
管住嘴，多吃青色食物綠色食物指得是一些綠色的蔬菜和水果，中醫講，"青色入肝經"，也就是說青色的食物對肝臟有好處，可以疏肝養肝，消除除疲勞、舒緩肝鬱。但是肉還是要吃的，保持營養均衡。
2、硒芽五梅，養肝排毒，補充硒
硒被稱為肝臟的守護因子，硒元素可以通過谷胱甘肽過氧化物酶完成的抗氧化作用，保護肝細胞的結構完整，清除自由基，加快脂質過氧化物的分解，從而保護肝臟。
在我國在就開始了通過補硒治療乙肝的先河，治癒率高達92%。而硒芽五梅彙總硒含量豐富，不僅能夠清理肝毒、排除多餘脂肪，還能修復受損的肝臟細胞。
閱讀更多 宋醫生說健康 的文章
