肝癌的原因有很多，許多肝癌患者反映他們不吸菸、不喝酒或患有肝病。他們怎麼會得肝癌？
事實上，這可能與你生活中的毒素有關！那麼，我們在生活中接觸到哪些毒素，會損害我們的肝臟呢？
肝臟7毒，家中常見
1. 硫磺生薑
硫磺熏製的生薑鮮嫩，色澤美麗。為了促進銷售，一些非法企業會出售硫磺姜。長期食用生薑會損害肝細胞，甚至可能誘發肝癌。
因此，選擇生薑時，應選擇表面光滑、姜身堅實、無硫磺等異味的生薑。
2.綠色西紅柿
綠色西紅柿含有茄鹼，這種毒素會損害人體的許多器官，包括肝臟。
即使是紅色和綠色的半成熟番茄也含有少量的茄鹼，但在紅色番茄中沒有檢測到茄鹼。
因此，如果你買青色的西紅柿，你應該在吃之前把它們都塗成紅色。
3、生豆
煮熟的豆子含有一種叫做皂甙的毒素，這種毒素對肝臟非常有害。
應該注意的是，在待去除的豆和豆絲的兩端的皂甙含量最高。
因此，在煮扁豆和青豆之前，豆類應該清洗乾淨，並且應該在食用前徹底煮熟，以避免皂甙中毒。
4、發黴的食物
黴變食品會產生黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是一種可以導致肝癌的致癌物質。即使煮了，也不能銷燬。
因此，乾果食品應儘可能在乾燥的環境中低溫保存。一旦食物發黴，就不要再吃了。
此外，經常食用的核桃也可能含有黃麴黴毒素，因為手心出汗會弄溼核桃，而且隨著時間的推移會發生黴變。
因此，建議在玩核桃時戴上棉手套。
5.病理動物肝臟
儘管動物肝臟含有豐富的營養，但肝臟畢竟是一個解毒器官。如果人們吃不健康的病肝或中毒的肝，將不可避免地威脅到他們的健康。
因此，在選擇肝臟時，應注意避免肝臟顏色變暗或在切割過程中脫落。
6.含有重金屬的食物
所有重金屬，一旦過量，對身體有害。在日常生活中，含銅食品和含鋁食品是最常見的。
其中，新鮮酵母、蕎麥和章魚都含有較多的銅。這些食物不是不可食用的，但是銅代謝異常或肝功能不良的人應該少吃。
此外，市場上出售的一些粉絲色澤鮮豔、堅韌，很受消費者歡迎。然而，這些粉絲大多是用含鋁的明礬處理的，所以大家少吃或不吃比較好。
購買粉條時，仍建議選擇粗糙不透明的粉條，以使食用更健康、更安全。
7.樟腦球
樟腦丸的揮發性氣味含有黃樟素和對二氯苯兩種有毒物質，人體呼吸時會吸入，並被呼吸道粘膜吸收。當穿著衣服時，這些物質也會通過皮膚的汗腺進入體內，從而損害肝臟。肝臟要為一整天又髒又累的工作負責，並且隨時會受傷和中毒。因此，有必要維護肝臟並從肝臟排出毒素。
平常多吃硒芽五梅這類食物，刮刮毒和修復受損的肝細胞。
硒在肝臟中含量很高，肝臟解毒、分解、合成、代謝都離不開硒的參與。平時補硒不僅能夠促進肝臟排毒、排除多餘脂肪，還能有效的修復受損的肝臟細胞。
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