今日靓汤(健脾开胃、滋阴清热)

这段时间

孩子长时间宅在家里,

很多家长反映孩子最近不爱午睡,

食欲也不好,

甚至还有口气重的问题。

如果胃口不好时间持续过长,

更容易出现鼻塞流涕、

喉咙痛等春季流感症状,

中医认为跟脾虚夹食积有关,

我们推荐用玉米山楂配淮山煲汤调理。

玉米山楂扇骨汤

健脾开胃 滋阴清热

今日靓汤(健脾开胃、滋阴清热)


中医认为,玉米味甘性平,可以清解胃火,生津解渴,和山楂搭配,有很好的开胃利尿作用,所以很适合用于食滞胃肠的儿童。


  • 玉米

中医认为,玉米味甘性平,可以清解胃火,生津解渴,和山楂搭配,有很好的开胃利尿作用,所以很适合用于食滞胃肠的儿童。

推荐家长经常给孩子吃玉米。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用几乎是最高的,玉米须更有抗痛风的作用。


今日靓汤(健脾开胃、滋阴清热)


  • 山楂、淮山

山楂我们可以选用生晒的,就是将新鲜的切片烘干,可泡茶喝,能消食行气兼活血,又或者去药房买回来后自己加工炒一炒,能更好发挥消积食和减肥的作用。

淮山能健脾开胃,这时候多吃对小朋友有好处。


今日靓汤(健脾开胃、滋阴清热)


【材料】玉米1条,山楂20克,无花果30克,淮山250克,扇骨500克,生姜3片。


【烹饪】锅内加水2500毫升,煮开后放入上述材料,大火转小火煮1.5小时候下盐调味即可饮用。


健康小提示:

这款汤健脾开胃,滋阴清热。除了煲汤外,儿童要预防春季流感,最重要就是注重手部卫生,因为儿童卫生意识较差,外出喜欢到处摸东西然后又擦鼻子,所以湿纸巾等清洁物一定要随身带,回家后一定要敦促他们认真洗手,多管齐下,才能有效预防儿童感冒。


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