減肥需要好“脾氣”飲食

很多朋友在努力減肥的同時都曾面臨過一個“窘境”:杜絕主食、肉類、甜品等一切可能發胖的食物後終於瘦了一些,但撐不過多久體重還是反彈了。

其實,人類脂肪的形成與脾胃功能有密切關係,《脾胃盛衰論》曾提到,有時人們吃得少卻容易肥胖,且四肢無力,可能就是脾虛造成的。所以,人們要想減肥,除了管住嘴之外,調理脾胃也是必不可少的。今天,人民網科普中國就為大家整理了吃補養瘦的健脾“藥方”,一起來看看吧。

一方面,人們在減肥期間,要多食用利於脾胃調理的食物,主要包括以下3類:

1.淡滲利溼類。首先推薦人們食用薏苡仁,因其含有薏苡仁油、薏苡仁酯、氨基酸等成份,具有降脂減肥作用。其次,茯苓可以“滲溼利竅,美肌膚”,具有降脂減肥及美容功效。最後,赤小豆也具有降脂減肥作用,對水腫型肥胖的人們效果尤佳。

2.補氣健脾類。人們可以適量食用山藥 ,因為它富含纖維素、膽鹼以及多種消化酶等成份,具有促進新陳代謝,減少皮下脂肪堆積的作用。還可食用白扁豆以暖脾胃,除溼熱,能幫助人們化痰減脂。

3.消食化積類。中醫講,山楂能“化飲食,消肉積癓瘕,痰飲痞滿”,其含有的脂肪酶和多種有機酸可促進脂肪分解。

另一方面,想要減肥,人們還應該時刻遠離那些傷脾的食物,以防它們毀壞減肥的“勝利成果”。脾喜燥惡溼,一怕生,二怕冷。因此,減肥的人不應該食用寒涼果蔬,例如柿子、香蕉、枇杷、西瓜、梨、苦瓜、黃瓜、西紅柿等,因為它們性寒涼,食後易腹脹,很傷脾氣。另外,人們還應該注意少食用生猛海鮮和冷飲,如生魚、生蝦、螃蟹、甲魚、牡蠣、冰激凌、冰啤酒等。


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