今天是大年三十，除夕，小編現在這裡給大家拜年了！ 做為一名美食小編，小編一直致力於將美食中的樂趣分享給大家。今天我們要說的是年夜飯！在這個團圓的夜晚，你家都吃什麼呢？小編給大家盤點了，咱們國家5個地區的年夜飯，其中香港的年夜飯年味十足，廣東的講究“彩頭”，看看你覺得哪種更好吃？
盆菜
1、香港人的年夜飯，代表美食：盆菜
香港非常的繁華，用年輕人的眼光看，也非常的“潮”，但是香港的年夜飯美食，卻非常的傳統，其中最具代表的就是盆菜了。盆菜就是指把很多食材，放在一個大木盆裡，全家人一起吃，特別是逢年過節的時候，香港大部分人都會吃這道傳統美食，而且有著“吃的越多，福氣越多”的說法。
白切雞
2、廣東人的年夜飯，代表美食：白切雞
白切雞這道粵式傳統美食，可謂是廣東人最愛吃的一種菜品了，在年夜飯這一頓飯，更是少不了它。白切雞皮薄柔嫩，吃起來鹹鮮入味，滿口留香，寓意著“有計”。除此之外，廣東人的年夜飯也少不了魚肉（寓意年年有餘）、生菜（寓意生財）、腐竹（寓意富足）等等，是非常講究“彩頭”的。
筍乾
3、蘇州人的年夜飯，代表美食：筍乾
在每個年夜飯之前，蘇州人都會準備一些筍乾，提前泡發，煮筍湯等等美食，蘇州人愛吃筍，還因為筍有著“節節高”的好口才。其中，蘇州人也特別愛吃菠菜、青菜等食材，因為這兩種菜的梗比較長，又被稱之為“長庚菜”。並且蘇州人的年夜飯，也一定要有魚。
燉豬肉
4、北京人的年夜飯，代表美食：燉豬肉
不僅僅是北京人，還有天津人，年夜飯這頓，都喜歡吃燉豬肉、牛羊肉、燉雞加上幾個炒菜、下酒菜、饅頭等食物，做為年夜飯，這也是許多北方人，記憶中的“年味”。
蒸全魚
5、湖北人的年夜飯，代表美食：三蒸、三糕、三丸
湖北人的年夜飯，非常的“講究”。“三蒸”是指蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是指魚糕、肉糕、羊糕；“三丸”是指魚丸、肉丸、藕丸。這9種道食物，也寓意著富裕、美好。
過年嘛，就圖個吉利、熱鬧！小編認為，最好吃的年夜飯，從不在於吃什麼，而是和自己的家人一起，邊吃邊聊，享受溫馨的時光！
你們家的年夜飯都吃什麼？
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