早餐不知道怎麼做？簡單有營養，吃了對身體好，趕緊學起來吧
烙三鮮春餅
『配料』
麵粉、菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、粉條、蝦皮、鹽、蠔油、植物油、
『做法步驟』
麵粉一半熱水調成棉絮狀，一半冷水調成棉絮狀。
揉成光滑的麵糰，揪成均等的劑子，抹上植物油。
摞在一起（一層一層的疊在一起），擀平，放入盤中。上蒸鍋蒸十分鐘。
菠菜洗淨用焯水，過冷水攥幹，切碎；粉條煮熟，切碎；雞蛋用油煎熟鏟碎；胡蘿蔔切碎放入鍋中炒至斷生。
把菠菜，胡蘿蔔，雞蛋，粉條放入盆中，加入蝦皮，蠔油，鹽，攪拌均勻。
蒸好的餅皮一張張掀開，放入餡，疊起來，用蛋液粘上，疊成長方形，做好放入平底鍋。
兩面煎至金黃就可以出鍋啦。
雞蛋餅
『配料』
麵粉、雞蛋、水、油、鹽
『做法步驟』
麵粉放入碗中，加入鹽，再加水調成稠度適中的麵糊(水要分兩部分加，以觀察稀稠度）。
打入雞蛋，調成舀起落下不斷的稠度的蛋糊最好，備用。
煎鍋上火燒熱，刷油。
舀一勺蛋糊在鍋中，端起鍋轉動鍋盤，使蛋糊均勻鋪平鍋底，小火加熱。
完全凝固，周邊向上翹起時翻面，再鼓起大泡，就熟了。用平鏟疊兩疊裝盤出鍋。
玄米小米玉米碎
『配料』
小米，日本玄米、玉米碎
『做法步驟』
『做法步驟』
玉米碎也洗乾淨，加入適量水，開始煮。
煮開拌一拌，30-40分鐘應該就可以了。
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