蘭州牛肉拉麵
著稱天下蘭州清湯牛肉拉麵是蘭州的風味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路一樣，蘭州牛肉拉麵也有悠久的歷史，蘭州牛肉拉麵傳說來源於唐代，但已因歷史長遠已無法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉麵是河南省懷慶府(今河南博愛縣)清化小車牛肉老湯麵演化而成的，煮牛肉時放涼曾經成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車牛肉裡最入味兒的，鮮美無比，此湯乃是做牛肉麵的下品。
武漢熱乾麵
熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，麵條事前煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水裡燙熱，加上調料，成品面道筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食慾。
豆汁焦圈
豆汁是北京獨具特徵的官方小吃，已傳播了上千年。它是以綠豆為原料製成的，顏色昏暗，滋味甜酸，第一次品味往往會覺得難以下嚥，但一旦你多嘗幾次，它淳樸的香味就讓你騎虎難下了，難怪許多遠在家鄉的老北京，都對它念念不忘。人們在喝豆汁的時分，經常佐以焦圈、油條、薄脆、排叉一類油炸的食品或辣鹹菜。位於崇文門外磁器口十字路口西北角的錦馨豆汁店滋味最佳。
上海糯米飯糰
在老上海人的眼裡，所謂的什麼沙拉，比薩都不是什麼好的早餐，他們心目中的早餐就是幾十年的一種餈飯糰子；吃這種早餐的時分，先把一團糯米擀成薄薄的一張麵餅，在下面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個糰子，就這樣，這就是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特徵的傳統早餐。
山東煎餅
大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東土吃，這裡的大餅實指的是煎餅，而不是正的大餅。大餅和煎餅的區別除了做法上不同，次要還在於其用料有異，前者為面烙成，後者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時，白麵還是稀有之物，粗糧煎為主食。在那個年代，就算是有錢人也不一定能吃得到！
多吃富含鉀元素的食品。人體缺鉀會軟弱無力，影響精力集中，鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經，可使大腦神經介質正常有序地工作，確保大腦輕鬆。富含鉀元素的食品有家禽、魚、肉、牛奶、奶酪、粗糧、土豆、豆類和堅果、香蕉、荸薺、杏、柑橘類等。
多吃富含氨基酸的食品。全麥麵包可迅速地向大腦補充氨基酸、色氨酸等營養成分。氨基酸、色氨酸進入大腦後可提高神經介質血清的水平，而神經介質血清則被公認為具有鎮靜劑的功效。除全麥麵包，蜂蜜、葵花籽、銀耳等含有多種氨基酸外，還有蛋、奶類、羊肉及雞肉等富含優質蛋白質，而蛋白質的基本物質是氨基酸，是人體必需的營養物質。
你們都吃過這幾種早餐沒？其中最後一種有錢也買不到了，告訴你們小編最喜歡第一種麵食，哈哈，其實小編也挺愛吃牛肉的，有沒有跟小編一樣愛吃牛肉的了，歡迎大家在我的評論下方留言，感謝關注，感謝支持，關注我，小編將持續為您更新新的作品，我們還可以一起探討探討更多關於早餐的美食，我們下期再見！
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