閒來無事在家做原味雞,簡單2步,吃起來外皮脆肉汁飽滿

隨著生活水平的不斷提升,人們的消費水平也在不斷提高,基本上每個家庭每週都會出去消費幾次,而在這幾次當中,買東西吃佔到了一半,就算是家裡能開火做飯,不少人也會選擇在外面花錢買東西吃,這也是很多人心中所想,總是感覺外面買的東西要比家裡做的好吃。

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就好比肯德基裡面的原味雞,相信這個食物很多人都買過,吃起來外酥裡嫩,真的是非常過癮,好吃同樣這個價格也貴,所以想要吃個夠的話,不如學習下面小編分享的原味雞家常做法,可以閒來無事在家做做,簡單2步,做出來的原味雞吃起來外皮脆肉汁飽滿。

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【原味雞的家常做法】

第一步:首先咱們來調製所需要的醬汁,準備兩杯麵粉放到盆中,往裡面加入半勺食鹽,一勺黑胡椒,一勺芥末粉,四勺甜椒粉,兩勺蒜鹽,一勺生薑粉,三勺雞精和兩個雞蛋,往裡面加入適量的清水,用筷子將其攪拌成糊狀。

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第二步:接著把買回來的雞肉切成塊放到碗中,往裡面加入半勺百里香葉,半勺羅勒,半勺披薩草,蓋上一層保鮮膜,大概醃製30分鐘,再把醃製好的雞塊撈出,放到麵糊當中裹上一圈,然後裹上一層面包糠,再放到預熱好的烤箱當中,上下溫度350度,大概烤制40分鐘即可,或者沒有烤箱也可以用油炸,這樣製作出來的原味雞吃起來外皮脆肉汁飽滿。


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