马上就要临近春节了，去超市购物购物的时候，大家会发现近段时间的牛羊肉价格都在不断发力，那么在新春佳节之际，羊肉的价格还会持续上涨？
接下来看一下，到目前为止全国羊肉批发价格的市场行情
从以上数据综合来看，上周（12月3日至12月9日）商务部重点监测的全国36个大中城市猪肉、牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨0.8%、0.5%和0.4%。其中，武汉、成都、福州猪肉价格分别上涨9.4%、8.8%和8.6%，成都、长春、青岛牛肉价格分别上涨6.9%、3.6%和2.1%，昆明、石家庄、天津羊肉价格分别上涨3.5%、3.3%和3%。市场需求季节性增加，预计近期肉类价格将震荡上涨。
随着冬季来临，居民对牛羊肉消费需求增加，导致牛羊肉价格上涨。预计后期，随着冬季气温的进一步降低，居民对肉类消费增多，肉类市场价格总体将在高位运行。
羊肉价格持续上升，和旺季的市场需求有着直接的联系。同时，今年全国各地不断出现的非洲猪瘟疫情，也让羊肉成为了猪肉的替代品，导致羊肉需求增加，价格上涨。除此以外，由于近两年牧区养殖方式变化，今年各地肉羊养殖成本也增加了不少，这也成为羊肉价格大幅上涨的最根本原因。不仅如此，严格的“退耕还林”、“退牧还草”政策，也使得肉羊养殖从追求数量转为追求质量。羊肉品质提高，价格自然比以前高出许多。同时，肉羊养殖方式的变化，也让产量有所降低，造成羊肉价格持续上涨。
冬天是羊肉销售旺季，近期，多地羊肉价格持续上涨。从去年开始，羊肉就一直维持着价格上升的状态，目前基本达到了近两年来的最高点。所以预计的话，到春节前，羊肉的价格可能还会一直维持高位运行。各位消费者或者养殖的农户们你们觉得呢？
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