韭菜这样做,健康能量早餐新概念,元气满满!

哈喽,大家好,这里是整点美食,每天早上大家都吃什么早餐呢,这里给大家推荐一款,健康营养之韭菜蛋饼,元气满满的哦!

韭菜含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。用破壁机打好的韭菜汁和面粉搅拌做饼,即美味又健康!

250毫升水、100克韭菜、200克面粉,鸡蛋4个

榨汁机、炒锅

接下来,干货分享!

做法

1、榨汁机中倒入250毫升水和100克韭菜,果汁沙冰键打出汁;

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韭菜汁

2、打1-2分钟,韭菜汁变细腻即可;

3、将韭菜汁倒入200克面粉中,边倒边搅拌;

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整点美食

4、倒入1勺盐调味;

5、加入鸡蛋清搅拌至无颗粒的面糊;

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整点美食

6、炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,舀一勺到锅中,转动锅摊开;

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整点美食

7、煎至双面变熟即可出锅,可以卷上自己喜欢的食材就是一道健康美味的早餐!

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整点美食

简单几步,成就健康能量早餐,简直元气满满!

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