小朋友吵着要吃鸡翅,答应做给他们吃的,今天有时间就做了。
准备的材料:鸡翅6个,孜然粉,面包糠,蛋清一个,酱油,盐,腌料。
把鸡翅洗净,晾干水份,加入盐、酱油、腌料,腌制一个小时。
把鸡翅裹上蛋清,再裹上面包糠,锅中下油,油冒烟,放入鸡翅炸,小火慢炸。
炸成金黄色,出锅时加入孜然,就可以出锅了。脆香美味,小朋友说跟外面卖的鸡翅一样,好香哦,都抢着吃。放了面包糠的,吃起来就是嘎嘣嘎嘣脆的。
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2019-12-11 10:36:34 珍珠1915020
小朋友吵着要吃鸡翅,答应做给他们吃的,今天有时间就做了。
准备的材料:鸡翅6个,孜然粉,面包糠,蛋清一个,酱油,盐,腌料。
把鸡翅洗净,晾干水份,加入盐、酱油、腌料,腌制一个小时。
把鸡翅裹上蛋清,再裹上面包糠,锅中下油,油冒烟,放入鸡翅炸,小火慢炸。
炸成金黄色,出锅时加入孜然,就可以出锅了。脆香美味,小朋友说跟外面卖的鸡翅一样,好香哦,都抢着吃。放了面包糠的,吃起来就是嘎嘣嘎嘣脆的。
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