秋冬季是進補的最佳季節，這個時候時常來一碗營養又鮮美的湯，是難得的一件非常幸福的事情，而這一道山藥雞肉湯，是大人小孩都愛喝的一道佳品。
【食材】
老母雞一隻、山藥300克、紅棗7顆、枸杞適量、生薑5片、食鹽適量。
【做法】
1、雞肉切成塊，撈一下水沖洗乾淨，備好紅棗枸杞，山藥去皮切斷。
2、撈好的雞塊放鍋底，生薑切片放鍋裡，接著紅棗枸杞也全部都放進去，加一大碗清水，放適量的食鹽。
3、大火燒開轉中火煮5分鐘，倒入山藥轉小火慢慢燉熟即可。
如此一道好吃好喝又美味的山藥燉雞湯就完成啦！學會的看官也千萬別錯過哦。
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