昨天剩下的大米,今天給大家做一款簡單好吃的米飯蛋餅的教程

主料:雞蛋2個

配料:剩米飯200克

調料:白糖25克

1、準備好雞蛋,米飯,白糖

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2、雞蛋打入碗中,加入白糖攪拌均勻

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3、把剩下得米飯倒入蛋液裡,攪拌均勻

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4、平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平底部煎熟,即可。

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總結、這個米飯餅甜的,挺好吃的。煎得時候兩面金黃吃起來酥脆。煎得嫩點吃起來口感軟糯。


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