美國加州納帕谷作為新世界著名的優質葡萄酒產區，該地區出產的赤霞珠葡萄酒更是享譽全球。納帕谷赤霞珠葡萄酒與其他產區同一品種葡萄酒不同，納帕谷產區獨特的風土環境一改普遍赤霞珠常有的直接粗暴的單寧和橡木風味過重的形象，可以釀造出非常平衡且精緻的赤霞珠。
比利酒園（BV）坐落於美國加州納帕谷Rutherford AVA產區的Mayacamas山脈腳下，作為納帕谷最大的赤霞珠釀造者，生產葡萄酒已有一個多世紀。其名字全稱為Beaulieu Vineyard意為美麗的土地，正如該名字含義所言，該產區優美的環境為種植葡萄提供了優越的生長環境。
在美國禁酒令期間，比利酒園設法獲得向教堂供應聖酒的資格，同時大膽地釀造需要橡木桶陳年的赤霞珠葡萄酒，並等到法令解除後才開始銷售。其酒莊創始人Georges de Latour先生專注銷售高品質酒，使酒款在各地包括當時的國際大都市紐約得到許多美譽。為了生產更優質的葡萄酒，1936年後Georges de Latour先生運用了新的釀造技術，並專門從法國波爾多聘請了著名的釀酒師Andre Tchelistcheff來到加州工作，從此美國加州葡萄酒表現出與以往不同的特色。1940年，比利酒園還為白宮大型宴會提供所需酒款，並受到英國首相丘吉爾的稱讚。
2014年份和2016年份的BV Coastal Cabernet Sauvignon 散發著與赤霞珠品種特徵一致的濃郁果香，單寧柔和，多汁的黑色水果如黑櫻桃果味伴隨著一絲絲可可和香料的氣息，口感豐滿。2014年的BV Coastal Cabernet Sauvignon更是在2016年舊金山年度葡萄酒比賽中大放光彩並獲得了銅獎，收穫眾多讚譽。
BV Coastal Cabernet Sauvignon 2014
BV Coastal Cabernet Sauvignon 2016
2014年份的BV Napa Cabernet Sauvignon完美展現了2014年納帕谷赤霞珠的優異品質，擁有迷人的黑莓、覆盆子、多汁李子等黑色水果的香氣與來自橡木桶的肉桂和焦糖風味相融合，層次結構豐富，香氣充盈在口腔繚繞，體現了該酒莊一貫的品質。
BV Napa Cabernet Sauvignon 2014
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