“我们这的竹笋资源很丰富，原本二十年前我也做过竹笋生产，所以回到家乡重新自主创业，再进行竹笋生产”。 近日，筠连县大雪山镇村民李连庆一边笑吟吟的收购着村民送来的竹笋，一边对记者说。
筠连县大雪山镇竹笋资源丰富，现有林竹面近45000亩，在实施乡村振兴战略中，该镇积极培育专合组织、种植大户、经营大户等新型林业经营主体，示范带动发展，实现以竹兴业，促进竹农创业致富。
返乡创业的村民李连庆就是其中一位。李连庆返乡创业，依托丰富的竹笋资源做起了鲜笋收购和特色产品加工。
4月初的大雪山镇，竹林郁郁葱葱，是鲜笋采收的好时节。每天李连庆都在自己的四个收购点来回忙碌着。 除了收购鲜笋外，李连庆还做起了竹笋的特色产品。
“我们今年主要推出的是瓶装系列泡笋，我们的笋子是大山里的纯天然产品，今年的销售量非常大，客户都是供不应求。”李连庆介绍到。目前，李连庆的罐装竹笋主要有5个品种，通过微信订单销往成都，江浙，上海一带。李连庆说，今年他已经收购楠竹笋50万斤、罗汉笋10万斤。
据了解，大雪山镇竹笋资源丰富，品种以楠竹笋、方竹笋、罗汉笋、水竹笋为主，有竹农3000余户，现有林竹面近45000亩，全年可产竹笋12000余吨。2019年实现产值6000余万元。截止目前，已采收楠竹笋2000余吨，产值800余万元；采收罗汉笋500余吨，产值370余万元。已有2家竹笋加工企业和20余户个体经营户。（陈俊 张猜）
分享到:
閱讀更多 筠連發布 的文章
